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La Toledana est une ferme appartenant à la famille Martini qui tire son nom de la villa historique qui domine son domaine de vignobles Cortese. L'entreprise est en effet située au cœur de Gavi, une zone choisie pour la production de Gavi, le plus grand vin blanc piémontais, et obtient ses vins exclusivement à partir des vignobles entourant la villa, différents pour l'exposition, la pente, les caractéristiques géologiques, le drainage et teneur en minéraux du sol.

Du travail méticuleux des vignerons dans le vignoble et dans la cave, deux grandes interprétations de Gavi sont nées: la méthode Toledana Brut Charmat, le protagoniste à l'apéritif et parfait pour un dîner élégant et le Gavi del Comune di Gavi super primé. DOCG 2019 La Toledana, qui a reçu Tre Bicchieri du Guide Gambero Rosso. Apportez de l'élégance à la table, choisissez Gavi Toledana !

Gavi del Comune di Gavi DOCG Vigne Rade 2023 La Toledana

Gavi del Comune di Gavi DOCG Vigne Rade 2023 La Toledana

0,75 ℓ

Le Gavi de la commune de Gavi Toledana Vigne Rade est le résultat du projet Vigne Rade qui vise à respecter les caractéristiques naturelles du terroir et du vignoble de Cortese, qui par conformation naturelle a des zones où les rangées sont plus clairsemées et les fruits de les plantes qu'ils obtiennent plus de nourriture.

Ce blanc de vieillissement est vieilli en acier uniquement pour conserver toute la complexité naturelle de Cortese, et est l'un des vins les plus récompensés dans les guides, a...

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95
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Ragoûts de viande, Poisson, Viandes blanches grillées
13,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
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