Crémant

Crémant est le terme utilisé en France pour désigner les vins effervescents de méthode classique produits principalement en Alsace, Bourgogne, Loire et autres régions de France. Les raisins utilisés pour l'élaboration de ces vins mousseux fins sont les mêmes que ceux utilisés pour l'élaboration des vins tranquilles des appellations respectives. La Loire fait cependant exception, où le Sauvignon n'est pas considéré comme adapté à la production de vins effervescents et où le cépage principal du Crémant de Loire est le Chenin Blanc avec ses arômes de citron, de coing, de poire et de camomille. Le Crémant d'Alsace , bien qu'il puisse être monovariétal, est généralement un assemblage à base de Pinot Blanc, doux et ample comme le Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pt WE). De Bourgogne viennent le Crémant de Bourgogne, à base de Pinot Noir et de Chardonnay , plus proche de la Champagne et dans lequel, lorsque le Pinot Noir domine, avancent des notes florales et fruitées d'un grand charme et d'une grande élégance.

Crémant du Jura AOC Brut Marcel Cabelier

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Perle d'Aurore Louis Bouillot

Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs AOC Veuve Ambal

Crémant de Savoie AOC Brut Clos Petraz

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Pierre Ponnelle

Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut AOC Bailly Lapierre

Crémant d'Alsace Brut Rosé AOC Gustave Lorentz

Crémant de Bourgogne Brut AOC Pierre Ponnelle

Crémant du Jura AOC Brut Blanc de Noirs Marcel Cabelier

Crémant d'Alsace AOC Rosé Brut Domaine Hubert Reyser

Crémant de Savoie AOP Victor Emmanuel Domaine G&G Bouvet

Crémant de Bourgogne Extra Brut AOC Fine Réserve Louis Bouillot

Crémant d'Alsace AOC Brut Domaine Hubert Reyser

Crémant d'Alsace Brut AOC Willm

Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC 2020 Dopff au Moulin

Crémant du Jura AOC Rosé Brut Domaine de Savagny

Crémant de Loire Brut AOC Excellence Bouvet Ladubay

Crémant d'Alsace Brut AOC Gustave Lorentz