Chili vs Argentine

Vino.com vous présente quelques-uns des meilleurs vins d'Amérique latine, et en particulier du Chili et de l'Argentine. Ces deux pays sont d'importants producteurs de vin, en particulier de vins rouges. Ce sont les colonisateurs espagnols qui ont introduit les vignes européennes dans les années 1500. En revanche, le phylloxéra, qui a détruit la plupart des vignobles européens dans les années 1800, n'a pas affecté les vignobles chiliens et argentins, grâce aux sols essentiellement sablonneux et à l'altitude des vignobles. La production de vin y est également réglementée par des appellations qui déterminent les niveaux de qualité et les règles de production, à l'instar des vins européens.

La production de vin au Chili est principalement basée sur des cépages internationaux. Parmi les cépages rouges les plus courants, on trouve le carmenère, le cabernet sauvignon et le merlot, et parmi les cépages blancs, le chardonnay et le sauvignon. La vallée de Maipo, non loin de Santiago, est la région viticole la plus célèbre et la plus ancienne du Chili, flanquée de la Valle Central, de la Valle del Rapel et de la Valle de Colchagua.

En Argentine, le Malbec est le cépage rouge le plus répandu, suivi du Barbera, du Tempranillo, du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Parmi les raisins blancs, le Torrontés se distingue, suivi du Chardonnay et du Chenin Blanc. En Argentine, les vignobles sont cultivés à des altitudes allant jusqu'à 1 500 m, souvent sur les contreforts des Andes. Les régions viticoles les plus réputées sont Medoza, Valle de Uco et Patagonia pour les vins rouges, Salta et Luján de Cuyo pour les vins blancs.

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Valle de Uco IG Riserva Malbec 2021 Vinos de Potrero

Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Los Vascos 2022 Domaines Barons de Rothschild

Mendoza IG Septima Obra Reserva Malbec 2022 Bodega Septima

Patagonia IG Metodo Tradicional Extra Brut Del Fin del Mundo Bodega del Fin del Mundo

Patagonia IG S Blend 2018 Familia Schroeder

Mendoza IG Cabernet Sauvignon 2016 Achaval Ferrer

Malbec 2023 Finca Las Moras

Mendoza IG Malbec 2021 La Mascota

Valle de Cafayate Reserve IG Malbec Don David 2022 El Esteco

Patagonia IG Saurus Barrel Fermented Malbec 2021 Familia Schroeder

Patagonia IG Merlot Saurus 2022 Familia Schroeder

Dadà Art Wine 3 2023 Finca Las Moras

Mendoza IG Pinot Noir Mariflor 2017 Bodega Rolland

Colchagua Valley DO Gê 2018 Emiliana

Mendoza IG Malbec 2021 Escorihuela Gascón

Mendoza IG Malbec Colecciòn Privada 2023 Navarro Correas

Mendoza IG El Supremo Malbec 2022 Rpb Wines

Tupungato IG Malbec Pasionado 2019 Andeluna