Lanson

Fondée en 1760 par François Delamotte, Lanson est l'une des plus anciennes maisons de Champagne. Le symbole qui le distingue est la croix de l'Ordre des Chevaliers de Malte, dont le fils de François était membre. Au fil du temps, il est venu à la définition d'un style original, jusqu'à l'attribution, en 1900, du titre de "Fournisseur Officiel de Champagne pour la Reine Victoria". Les mots clés du code stylistique de Lanson sont la pureté du fruit, qui est conservé frais et élégant grâce à la vinification sans fermentation malolactique et la vinification des raisins parcelle par parcelle, et la richesse aromatique, donnée par le choix du meilleur Cru. Ce n'est que récemment que la maison a admis la fermentation malolactique partielle pour la production de certains champagnes. Parmi les Champagne de la maison se dresse le "Clos Lanson" (96 pt. Wine Enthusiast), produit par le prestigieux vignoble d'un hectare situé en face de la cathédrale de Reims, qui bénéficie d'un microclimat unique et du Black Label vivant et délicat , (91 pt. Wine Spectator).