Champagne Deutz - Une gamme complète de 90+ points

La Maison Deutz produit ses Champagnes à partir de raisins issus de certains des villages les plus prestigieux de l'Aÿ et des Côtes de Blancs , à partir de vignobles classés exclusivement en Grand Cru et 1er Cru . Ainsi est née une très large gamme de Champagne raffinés de plaisir et à la fois d'une grande buvabilité qui s'affinent longtemps à l'intérieur des caves creusées dans le plâtre à 30 mètres de profondeur, acquérant une élégance et un raffinement inégalés.

Déjà membre de l'Union des Grandes Marques depuis sa fondation, Deutz a connu une augmentation du niveau de qualité en 1966, lorsque Louis Roederer est devenu le premier actionnaire de la Maison , qui a mené un projet de modernisation des technologies de production mais sans affecter du tout, voire consolider, le style qui fait de Deutz l'un des fabricants de champagne les plus connus parmi les fans.

Deutz propose trois Cuvée de Prestige dans sa gamme : à L'Amour de Deutz , millésime disponible dans les versions Rosé (95/100 Wine Enthusiast) et Blanc de Blancs (93/100) , aux côtés de la cuvée William Deutz (95/100) , l'une des rares bulles haut de gamme à inclure le Pinot Meunier. Mais c'est toute la gamme qui étonne, avec des scores supérieurs à 90 points .

Champagne AOC Brut Classic Deutz

0,75 ℓ

Le Champagne Brut Classic de Deutz est issu de vignobles situés à Aÿ, un Grand Cru réputé au cœur du Champagne AOC.

Il est élaboré à partir d'un assemblage traditionnel de raisins Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. Après les vinifications classiques, une petite adjonction de vins de réserve est prévue, suivie de vin mousseux par refermentation en bouteille, selon la méthode champenoise, avec un élevage ultérieur sur lies.

Le Champagne Brut Class...

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Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

France, Champagne

45,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 61,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Champagne AOC Brut Rosé Deutz

0,75 ℓ, En Étui

Ce Champagne Rosé Brut de Deutz est composé de Premier Cru et Grand Cru de Pinot Noir d'Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ, Avenay, Bouzy, Ambonnay, Verzenay et Tauxières, avec un petit ajout de Chardonnay issu de la Côte des Blancs ( principalement d'Avize, Villeneuve-Renneville, Vertus).

Au moment de l'assemblage, 8% de vin rouge est ajouté. Le vin effervescent vieillit sur lies pendant 3 ans.

Il a une robe rose vif, rehaussée par un perlage fin et persistant. Au nez, des sensations nettes de baies sauvages et ...