Cantine Fina - Des vins à l'âme sicilienne

La Cantine Fina est une entreprise familiale sicilienne qui, guidée par la passion et l'expérience de Bruno Fina, élève du célèbre Giacomo Tachis, produit des vins de grande qualité inspirés des prestigieux crus français.

Le joyau de la production est le Kiké, le premier Traminer sicilien, élaboré à partir de Traminer Aromatico et de Sauvignon Blanc. Avec ses parfums délicats et la complexité de ses arômes, ce vin enivre les sens et offre une expérience inoubliable.

Les vins rouges sont de véritables trésors œnologiques. La Syrah et le Perricone incarnent l'essence de la Sicile, avec leurs caractères uniques et leur profondeur de goût. Chaque gorgée transporte même le dégustateur le moins expérimenté dans un voyage à travers les paysages enchanteurs et l'âme passionnée de l'île.

Le Caro Maestro (95 pts Maroni) est également intéressant. Il s'agit d'un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot et de petit verdot, des cépages qui se sont particulièrement bien adaptés à la Sicile. Le vin vieillit pendant 24 mois en barriques avant d'être mis en bouteille. Agile et équilibré, il séduit le nez et le palais par ses notes de fruits rouges et ses épices intenses.

Pour les amateurs de blancs corsés et riches, il existe trois joyaux précieux. Kebrilla, Viognier et Chardonnay étonnent par leur complexité et la plénitude de leurs arômes. Chaque goutte renferme la fraîcheur des brises marines siciliennes et l'équilibre parfait entre l'élégance et l'intensité.

Découvrez l'art de l'œnologie sicilienne avec Cantine Fina et ne manquez pas l'occasion de goûter ce que la Sicile a de mieux à offrir !