Albea

La cave d'Albea , du nom ancien d' Alberobello , est une réalité historique profondément enracinée dans le tissu agro-culturel de cette partie des Pouilles. Entièrement en pierre, avec les cuves de vinification enfouies dans la roche, pour rappeler aux citernes destinées à l'alimentation en eau les constructions caractéristiques "trullo", Albea fait partie intégrante d'un centre agricole d'une importance considérable qui se caractérise par une richesse de vignobles de haute qualité, Negroamaro et Primitivo in primis, à partir desquels sont produits des vins excellents et typiques du territoire.

Pour certains labels, dont Raro, Petranera et Il Selva , la société utilise la collaboration de Riccardo Cotarella , l'un des vignerons italiens les plus connus et respectés au monde, obtenant des récompenses importantes des guides italiens du secteur: Gambero Rosso, Veronelli , Bibenda, Luca Maroni, Espresso.

L'étage supérieur de la cave abrite un musée-hommage au vin des Pouilles et à la culture agricole , qui offre au visiteur la possibilité de faire un itinéraire visuel pour découvrir les techniques de vinification du passé jusqu'aux technologies sophistiquées et raffinées de l'œnologie moderne qui ont propulsé les Pouilles au sommet du monde.