Ca' del Diavolo

Ca' del Diavolo a été élu cave de l'année 2024 , une reconnaissance qui célèbre son extraordinaire production de vins mousseux. La cave tire son nom du hameau de Ca' del Diaol , en Franciacorta , une région célèbre pour ses vins de haute qualité.

Les étiquettes des vins mousseux s'inspirent des sceaux contenus dans la Petite Clé de Salomon , un ancien grimoire médiéval également connu sous le nom de Lemegeton . On raconte que le Chef de Cave a vendu son âme au diable pour créer des cuvées si séduisantes qu'elles enchanteraient les palais les plus exigeants.

Ce prix souligne l'excellence et la passion qui caractérisent la production viticole de Ca' del Diavolo , véritable joyau de la tradition viticole italienne.