Ca 'di Rajo

À Trévise, dans la région de Piave, la cave Ca 'di Rajo est située à proximité immédiate de la campagne de Trévise qui s'étend de Conegliano à Oderzo, près de la Chiesetta del Carmine et de la Casa Convento et de la tour Rai, sites historiques d'une valeur inestimable artistique. Une entreprise porte - parole d'une identité territoriale à travers la préservation du système agricole traditionnel de Bellussera et la mise en valeur des vignes typiques de la région de Piave : de la Cuvée del Fondatore , peut-être la plus haute expression du Prosecco dans la production de casa Ca 'di Rajo, caractérisée par une couleur jaune paille brillante aux reflets verdâtres et un perlage très fin et persistant, à Raboso del Piave Sangue del Diavolo , une étiquette à forte identité territoriale, née de l'idée de proposer un vin difficile à faire mais cela sait réserver de belles surprises à la dégustation. Du Manzoni Rosa Extra Dry avec son bouquet olfactif, il est très délicat et raffiné, avec des notes persuasives de baies sauvages et d'agrumes, au Marzemina Bianca , un vin frais, qui se ferme sur une gorgée large et bien équilibrée. Absolument à essayer.