Brugal

Puerto Plata , 1888 : c'est dans ce petit village de la République Dominicaine que Don Andrés Brugal Montaner fonde la distillerie qui deviendra le numéro un des Caraïbes . Aujourd'hui, après 130 ans, c'est la cinquième génération de la famille à perpétuer la légende de Brugal, une réalité de production qui fonde son mythe sur une recette ancienne, encore secrète aujourd'hui . Une aura de mystère plane donc sur les rhums Brugal, distillés deux fois à partir des meilleures cannes à sucre de la région, et vieillis pendant au moins deux ans en fûts sélectionnés personnellement par les Maestros Roneros de la distillerie.

Le rhum le plus populaire produit, l'Añejo, repose pendant 2 à 5 ans en fûts de chêne blanc américain ainsi que le Blanco (90 pt. Wine Enthusiast); Extra Viejo repose jusqu'à huit ans en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon, tandis que le précieux Gran Reserva "1888" (93 pt.) Se caractérise par un double vieillissement : jusqu'à huit ans en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon et plus 4-6 ans en fûts de chêne rouge espagnol ex sherry oloroso. Au sommet de la gamme se trouvent le "Siglo de Oro", âgé de 16 ans et "Papa Andrés", une édition limitée produite uniquement en 1000 exemplaires.