Le Piémont est l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Italie, célèbre pour la qualité et la variété de ses vins, grâce à son climat unique et son relief vallonné. Au centre de la production piémontaise se trouvent deux appellations d'excellence : Barolo et Barbaresco, toutes deux produites à partir de raisins Nebbiolo. Le Barolo , connu comme le « roi des vins », a un caractère robuste et structuré, avec des notes complexes de fruits noirs, d'épices et un tanin fort qui le rend apte au vieillissement. Le Barbaresco , défini comme « reine » pour son élégance, présente un profil aromatique raffiné, moins tannique que le Barolo mais tout aussi intrigant, avec des notes de fruits rouges et d'épices douces. Ces deux vins sont parmi les plus réputés au monde et représentent l'excellence du Piémont.

Aux côtés de ces deux protagonistes, d'autres vins piémontais se distinguent par leur caractère unique et leur tradition. Le Barbera , dans ses différentes variantes telles que le Barbera d'Asti et le Barbera d'Alba, est un vin polyvalent et fruité, avec une bonne acidité et des notes de fruits rouges, idéal également pour accompagner de nombreux plats de la cuisine locale. Parmi les blancs, se distingue le Gavi , frais et délicat, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches, tandis que le Moscato d'Asti , doux et aromatique, est célèbre pour ses arômes de fleurs et de pêches et pour la légère effervescence qui le caractérise. agréable et léger. Ces appellations font du Piémont l'une des régions viticoles les plus diversifiées et appréciées d'Italie.

Barolo DOCG 2019 Sabaudo

Barolo DOCG 2019 Sabaudo

0,75 ℓ
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Barolo DOCG Ruj 2020 San Silvestro

Barolo DOCG Ruj 2020 San Silvestro

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Barolo DOCG 2019 Villa da Filicaja

Barolo DOCG 2019 Villa da Filicaja

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Langhe DOC Nebbiolo 2022 Sabaudo

Langhe DOC Nebbiolo 2022 Sabaudo

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Barolo DOCG Riserva 2018 Sabaudo

Barolo DOCG Riserva 2018 Sabaudo

0,75 ℓ
90
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Barbaresco DOCG 2021 Sabaudo

Barbaresco DOCG 2021 Sabaudo

0,75 ℓ
91
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Barolo DOCG 2020 Fontanafredda

Barolo DOCG 2020 Fontanafredda

0,75 ℓ
97
91
92
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Barolo DOCG 2019 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG 2019 Beni di Batasiolo

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Italie, Piémont
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Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

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Barbaresco DOCG Ruj 2020 San Silvestro

Barbaresco DOCG Ruj 2020 San Silvestro

Jeroboam 3 ℓ, Caisse bois
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Langhe DOC Sauvignon 2022 Sabaudo

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Barolo DOCG Simposio 2020 Bel Colle

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Langhe DOC Nebbiolo Ruj 2021 San Silvestro

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Jeroboam 3 ℓ, Caisse bois
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Vino Spumante di Qualità Metodo Classico 2018 Beni di Batasiolo

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico 2018 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Italie, Piémont
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Barbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco

Barbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco

0,75 ℓ
98
95
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Barolo Riserva DOCG 10 anni 2014 Bel Colle

Barolo Riserva DOCG 10 anni 2014 Bel Colle

0,75 ℓ
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Caisse bois L'Astemia Pentita « Dinamico » Limited Edition by Riccardo Guasco, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois L'Astemia Pentita « Dinamico » Limited Edition by Riccardo Guasco
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Barbaresco DOCG 2021 Produttori del Barbaresco

Barbaresco DOCG 2021 Produttori del Barbaresco

Magnum 1,5 ℓ, En Étui
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par bouteille  (1,5 ℓ)  32,87 €/ℓ
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