Spécial Bourgogne

Les vins de Bourgogne sont réputés dans le monde entier pour leur élégance et leur complexité, issus de vignobles parmi les plus réputés comme la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablis et la Côte Chalonnaise. Ces zones produisent des vins aux caractéristiques différentes selon le microclimat et le sol, mais elles partagent toutes un engagement d'excellence. Les appellations Grand Cru et Premier Cru sont particulièrement appréciées et garantissent une qualité extraordinaire.

Les principaux cépages bourguignons sont le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. Le Pinot Noir de Bourgogne est connu pour son profil délicat et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'épices et des nuances terreuses, tandis que le Chardonnay se distingue par sa finesse et sa minéralité, offrant une gamme d'arômes allant des agrumes aux fleurs blanches, souvent avec un touche de bois.

Spécial Bourgogne

Pommard AOC 2021 Louis Jadot

Bourgogne AOC Pinot Noir Cuvée Sapidus 2021 Mongeard-Mugneret

Morgon AOC 2022 Joseph Drouhin

Beaune AOC 1er Cru Sizies 2021 Joseph Drouhin

Saint-Romain AOC Cuvée de la Mesange 2021 Domaine Ponsot

Crémant de Bourgogne Brut AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Coquard Loison Fleurot, Morey Saint Denis France Burgundy Morey-Saint-Denis 2017 6 bouteilles de 0,75 ℓ

Bourgogne AOC Cuvée des Forgets 2022 Patrick Javillier

Domaine Boris Champy, Bourgogne, Hautes Cotes de Beaune Elevation 382 France Burgundy Bourgogne 2019 6 bouteilles de 0,75 ℓ

Vougeot AOC Clos du Prieuré Monopole 2021 Domaine de la Vougeraie

Clos de Vougeot AOC Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2013 Domaine Ponsot

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2022 Patrick Piuze

Domaine Louis Jadot, Gevrey-Chambertin Premier Cru, Clos Saint-Jacques France Burgundy Gevrey-Chambertin 2008 6 bouteilles de 0,75 ℓ

Meursault AOC 2022 Antoine Jobard

Monthelie AOC 2021 Coche-Dury

Mâcon-Lugny AOC Les Crays 2022 Joseph Drouhin

Chablis AOC 2022 Jean-Marc Brocard

Roully AOC Le Bas Des Chênes 2018 Albert Sounit