Spécial Bourgogne

Les vins de Bourgogne sont réputés dans le monde entier pour leur élégance et leur complexité, issus de vignobles parmi les plus réputés comme la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablis et la Côte Chalonnaise. Ces zones produisent des vins aux caractéristiques différentes selon le microclimat et le sol, mais elles partagent toutes un engagement d'excellence. Les appellations Grand Cru et Premier Cru sont particulièrement appréciées et garantissent une qualité extraordinaire.

Les principaux cépages bourguignons sont le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. Le Pinot Noir de Bourgogne est connu pour son profil délicat et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'épices et des nuances terreuses, tandis que le Chardonnay se distingue par sa finesse et sa minéralité, offrant une gamme d'arômes allant des agrumes aux fleurs blanches, souvent avec un touche de bois.

Spécial Bourgogne

Rully AOC 2020 Jaffelin

Chassagne-Montrachet AOC 2020 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC Vieilles Vignes 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Bourgogne-Passetoutgrain AOC 2022 Domaine Emmanuel Rouget

Gevrey-Chambertin AOC Premier Cru Les Corbeaux 2021 Sérafin Père & Fils

Ballot Millot, Bourgogne, Chardonnay France Burgundy Bourgogne 2019 6 bouteilles de 0,75 ℓ

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2020 Domaine Pierre Boisson

Santenay AOC 1er Cru Clos des Gravières Vieilles Vignes 2021 Hubert Lamy

Volnay AOC 1er Cru Les Caillerets 2022 La Pousse d'Or

Chambertin AOC Grand Cru Clos de Bèze 2021 Domaine Bruno Clair

Volnay AOC 1er Cru En Caillerets Amphore 2018 La Pousse d'Or

Bourgogne AOC Pinot Noir 2022 Louis Latour

Meursault AOC 2022 Joseph Drouhin

Auxey-Duresses AOC Premier Cru 2021 Comte Armand

Bourgogne AOC Aligoté 2022 Château de la Maltroye

Pierre-Yves Colin-Morey, Vosne-Romanee France Burgundy Vosne-Romanee 2022 6 bouteilles de 0,75 ℓ

Crémant de Bourgogne Brut AOC Pierre Ponnelle

Chassagne-Montrachet AOC 2022 Louis Latour