Spécial Bourgogne

Les vins de Bourgogne sont réputés dans le monde entier pour leur élégance et leur complexité, issus de vignobles parmi les plus réputés comme la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablis et la Côte Chalonnaise. Ces zones produisent des vins aux caractéristiques différentes selon le microclimat et le sol, mais elles partagent toutes un engagement d'excellence. Les appellations Grand Cru et Premier Cru sont particulièrement appréciées et garantissent une qualité extraordinaire.

Les principaux cépages bourguignons sont le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. Le Pinot Noir de Bourgogne est connu pour son profil délicat et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'épices et des nuances terreuses, tandis que le Chardonnay se distingue par sa finesse et sa minéralité, offrant une gamme d'arômes allant des agrumes aux fleurs blanches, souvent avec un touche de bois.

Gevrey-Chambertin AOC 1er Cru Clos Prieur 2021 Pierre Girardin

Pommard AOP 1er Cru Les Chaponnières 2022 Parent

Volnay AOC 2021 Comte Armand

Marsannay AOC Les Longeroies La Murée 2021 Domaine Bruno Clair

Vosne-Romanée AOC 2021 Joseph Drouhin

Vosne-Romanée AOC 1er Cru Les Suchots 2021 Domaine de l'Arlot

Chablis AOC 1er Cru Les Lys 2010 Daniel-Etienne Defaix

Chablis AOC 2023 Louis Jadot

Domaine Fontaine-Gagnard, Montrachet Grand Cru France Burgundy Montrachet 2020

Corton-Bressandes AOC Rouge Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

Côteaux Bourguignons AOC Blanc 2022 Louis Jadot

Bourgogne AOC Pinot Noir Terres de Famille 2021 Domaine de la Vougeraie

Savigny-Lès-Beaune AOC 2020 Reine Pédauque

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2022 Douhairet-Porcheret

Nuits-Saint-Georges AOC 1er Cru Aux Argillas 2021 Jean Tardy & Fils

Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Feusselottes 2017 La Pousse d'Or

Beaune AOC Champs-Pimont Premier Cru Rouge 2020 Domaine Jacques Prieur

Rully AOC Vieilles Vignes Vincent Girardin