Vins Blancs

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Les vins blancs italiens représentent un extraordinaire patrimoine de traditions, de territoires et de saveurs. Grâce à la diversité climatique et géologique du pays, l'Italie offre une vaste gamme de blancs allant des blancs frais et minéraux, idéaux pour accompagner les poissons, aux plus complexes et structurés, parfaits pour les viandes blanches et les fromages. Parmi les plus célèbres figurent le Vermentino , avec ses notes d'agrumes et salées, et le Soave, une expression raffinée de la Vénétie. Dans le Frioul-Vénétie Julienne, Collio produit des blancs élégants et aromatiques, tandis que dans le Haut-Adige, le Gewürztraminer et le Pinot Grigio se distinguent par leur spice unique.

La force des vins blancs italiens réside également dans la redécouverte de cépages indigènes moins connus, comme le Falanghina de Campanie, avec ses arômes de fruits tropicaux, ou le Pecorino des Abruzzes, caractérisé par une fraîcheur marquée. Ces vins racontent non seulement des histoires de territoires authentiques, mais offrent une expérience de dégustation extraordinairement polyvalente , adaptée à toutes les occasions. De plus en plus appréciés également au niveau international, les vins blancs italiens démontrent comment l'équilibre entre tradition et innovation peut améliorer la qualité et le plaisir de boire.

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Cora 2023 Colterenzio

Marlborough Sauvignon Blanc GI Te Koko 2021 Cloudy Bay

Haut-Poitou AOP Sauvignon Blanc Fossile 2021 Marquis de Goulaine

Toscana IGT Belvento Vermentino 2023 Petra

Eger PDO Mària Egri Grand Superior 2021 St. Andrea

Friuli Chardonnay DOC 2023 Cormòns

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Alois Lageder

Alto Adige DOC Sauvignon Blanc Floreado 2023 Cantina Andriano

Vermentino di Sardegna DOC Opale 2023 Mesa

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Salmariano 2020 Marotti Campi

Venezia DOC Pinot Grigio 2023 Castello di Roncade

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2023 Cantina di Bolzano

California AVA Sauvignon Blanc 2022 Robert Mondavi Private Selection

Marche IGT Cimaio 2018 Casalfarneto

Fiano di Avellino DOCG 2023 Feudi di San Gregorio

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2023 Cantina Terlano

Abruzzo DOC Il Bianco di Ciccio 2023 Zaccagnini

Chassagne-Montrachet AOC 2022 Louis Latour