Apéritifs

Avec l'arrivée du soleil, la saison des apéritifs en compagnie a officiellement commencé, peut-être en plein air, sur une terrasse ou dans le jardin.

Prendre l'apéritif est une tradition qui, avec le beau temps et l'été, devient encore plus spéciale. C'est le moment idéal pour se détendre après une journée de travail, retrouver des amis ou simplement profiter du coucher de soleil entre amis. Avec les beaux jours, l'apéritif se déplace souvent à l'extérieur : terrasses, jardins et bars en plein air deviennent les lieux idéaux pour trinquer et grignoter quelque chose de bon.

Lors de l'apéritif, le choix des vins joue un rôle fondamental. Pour rafraîchir et mettre en appétit, les vins légers et aromatiques sont à privilégier. Parmi les blancs, un Vermentino frais ou un Pinot Grigio fruité conviennent parfaitement. Si vous préférez un vin rosé, le Rosé della Provence ou le Chiaretto del Garda sont d'excellents choix, grâce à leur légèreté et leurs notes florales. Pour ceux qui aiment les bulles, un Prosecco , un Brut Spumante ou une Franciacorta ne peuvent pas manquer, idéaux pour trinquer et commencer la soirée avec vivacité.

Accompagnés d'entrées telles que des olives, des bruschettas, des fromages et des charcuteries, ces vins font de l'apéritif un moment de pure joie et de convivialité.