Syrah

Une explosion de couleurs rehaussées dans une mosaïque colorée, "Li Ciuri", les fleurs, en dialecte sicilien, représentent un hommage au terroir d'origine, tant dans l'étiquette qui rappelle la majolique de Caltagirone, que dans le nom, qui tisse un lien authentique avec la Sicile. La Syrah Li Ciuri est un vin originaire de l'ouest de la Sicile, à proximité immédiate de Trapani.

Obtenue à partir du raisin Syrah, la récolte des grappes, strictement manuelle, est réalisée dans la troisième décade d...

La Syrah PaxMentis prend vie dans les vignobles de Gibellina, dans la province de Trapani, dans une zone historiquement adaptée à la viticulture.

Les raisins récoltés à un degré de maturité parfait restent à sécher dans la cave à fruits pendant environ 20-30 jours. Après fermentation, il vieillit 12 mois en fûts de chêne français.

Rouge rubis intense aux ongles violets, il révèle de douces notes de fruits rouges, de prune et de cerise dans l'alcool, accompagnées de délicats arômes de vanille. En b...

Le Syrah Arôma est produit à partir de sols particulièrement adaptés situés dans la région de Châteauneuf-du-Pape.

Avec des sols composés d'argile et de silice, les raisins sont éraflés et fermentés en acier à température contrôlée entre 26° et 28°. Suit un élevage de 6 mois en cuves de bois pour adoucir les tannins présents et conférer plus de rondeur.

De couleur rouge rubis intense, il capture toute la singularité aromatique du Syrah avec des notes de cassis, de fraise, de violette et de régliss...

Cortona Rosso Achelo La Braccesca de Marchesi Antinori est née dans le domaine du même nom, situé entre Montepulciano et Cortona.

Il est produit avec des raisins Syrah, récoltés à la mi-septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28 ° C pendant 10 jours. Par la suite, le vin vieillit partiellement en barriques et cuves en acier pendant environ 7 mois, avant d'être mis en bouteille.

Achelo se caractérise par une couleur rouge violacée intense....

Le Crozes-Hermitage Rouge Les Meysonniers de M.Chapoutier est né dans des vignobles de gestion biologique situés dans la partie nord de la célèbre région viticole française de la vallée du Rhône.

Il est entièrement fabriqué à partir de raisins 100% Syrah, récoltés et sélectionnés à la main une fois qu'il atteint une parfaite maturité. La fermentation se déroule de manière traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable. Par la suite, le vin vieillit pendant 12 mois dans des cuves en ciment avan...

La Toscana Rosso Petra de la société homonyme est née dans les vignobles des collines de fer du Val di Cornia, dans l'ancien village de Suvereto.

Il est produit à partir de raisins Cabernet Sauvignon et Merlot, récoltés entre fin août et mi-septembre. La fermentation a lieu avec des levures indigènes et la vinification a lieu en cuve en chêne. Par la suite, le vin mûrit en barrique à température contrôlée pendant 18 mois, et pendant 18 mois supplémentaires en bouteille avant d'être mis sur le mar...

Cornas Les Arènes de M. Chapoutier est né dans des vignobles situés dans la partie nord de la célèbre région viticole française de la vallée du Rhône.

Il est produit exclusivement avec des raisins Syrah, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves de ciment à température contrôlée pendant 10 jours, suivie d'une macération d'environ 3 semaines. Par la suite, le vin vieillit pendant 14-16 mois en fûts de chêne et en petite partie dans des cuves en béton, af...

Mater Matuta est un assemblage international qui rend hommage à la divinité italique des aurores, à laquelle les peuples qui habitaient la région du Ferrière - dans la province de Latina - où vivent aujourd'hui les vignes de Casale del Giglio ont été vénérés.

Il est composé à 85% de Syrah et 15% de Petit Verdot, vinifiés séparément. Le premier est récolté après un court séchage, tandis que le second arrive à maturité. Ils vieillissent individuellement dans de nouvelles barriques pendant une pério...

Le vin rouge Syrah 870 est produit par la cave valdôtaine Rosset, dont les premiers hectares de vignes ont été plantés en 2001 dans le domaine de Senin à Saint-Christophe. Dans les années qui suivent, l'entreprise décide de pousser la production encore plus haut en achetant des vignobles à plus de 900 mètres d'altitude.

Le vin est issu de cépages Syrah de Toules et de Saint-Christophe, issus de vignes d'env. 750 mètres d'altitude. Les raisins subissent une macération pré-fermentaire à froid à tem...

Syrah Rinazzo de Cantine Pellegrino est un rouge produit à Tenuta Rinazzo, située à Marsala, dans la province de Trapani.

Les grappes sont récoltées dans la deuxième décade de septembre. La vinification se déroule avec une longue macération jusqu'à son achèvement. Le vin vieillit ensuite pendant au moins 24 mois dans des cuves en acier et des barriques.

Rouge rubis intense à l'œil, il présente au nez des notes intenses de fruits dans l'alcool et de pot-pourri, qui alternent avec d'agréables notes ...

Le vin rouge toscan Bosco di Tenimenti d'Alessandro est né sur les collines de Manzano, près de Cortona, au sud de la région.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Syrah, récoltés exclusivement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec macération pelliculaire pendant 30 à 45 jours, avec 2/3 de la grappe entière. Par la suite, le vin vieillit en fûts de bois et en barriques pendant 24 mois, suivis de 12 à 18 mois en bouteille.

Il s...

C'est un grand classique de la société française Chapoutier. Une Syrah capable d'exprimer l'excellence de la Côte-Rotie dans la vallée du Rhône.

Dans ce domaine, le roi incontesté du vignoble est la Syrah, capable de donner des profils d'une grande finesse et arôme. Les Bécasses est une Syrah 100% vendangée à la main et fermentée par ses levures indigènes. 80% du vin obtenu vieillit en fûts de chêne pendant 14-16 mois, tandis que les 20% restants vieillissent en cuves d'acier.

Rouge pourpre, inten...

Les Côtes du Rhône Arcane XVIII La Lune de Xavier Vignon sont une expression unique de la Syrah du Sud de la Vallée du Rhône, issue de vignes presque centenaires. Les raisins sont vendangés manuellement sur des parcelles situées entre 175 et 400 mètres d'altitude, sur des sols à forte concentration en phosphore.

La vinification implique des vendanges manuelles, avec 85 % des raisins égrappés et 15 % entiers. La macération est longue et sans extraction mécanique. L'affinage dure 60 mois en fût de ...

Le Shiraz Family Selection de la société De Bortoli est composé à 100% de syrah de la vaste région australienne de Riverina.

Récoltés à parfaite maturité, les raisins fermentent au contact des peaux pendant au moins sept jours à température contrôlée. Le vin vieillit en fûts de chêne français et américain.

De couleur rouge rubis intense, il a des parfums floraux et des références claires aux fruits rouges et noirs en confiture, avec des notes bien équilibrées de poivre noir et de cardamome. En bou...

L' Esse della Fattoria La Torre est un vin élaboré à partir de raisins de Syrah récoltés uniquement dans le vignoble Sottocantina d'un demi-hectare, situé dans la commune de Montecarlo, dans la province de Lucques.

Dans la première quinzaine de septembre, les raisins sont cueillis à la main dans des caisses. Le moût issu du pressurage doux des raisins fermente en cuves bois pendant 7 à 10 jours à une température de 28 ° C, avec une macération ultérieure de 15 jours. Après fermentation malolactiqu...

TerraSolla est produit par Cantina Canaio, une entreprise toscane située dans la région de Cortona et fondée en 2012.

Il est composé uniquement de raisins Syrah. La vinification de 80% des raisins s'effectue en cuves acier thermo-contrôlées pendant 15 jours, tandis que les 20% restants sont vinifiés en fûts de bois sans contrôle de température. Une fois assemblé, le vin vieillit 18 à 24 mois en fûts de différentes tailles.

De couleur rouge rubis intense, il s'exprime sur des arômes de fruits noirs...

Le Laughing Magpie de la cave D'Arenberg est élaboré à partir d'un mélange de cépages Shiraz et Viognier à McLaren Vale en Australie-Méridionale.

La vinification débute par un pressurage doux et la fermentation des deux cépages assemblés se déroule en cuves ouvertes tandis qu'une partie du vin est transféré en fûts de chêne français et américain pour poursuivre la fermentation et entamer un élevage de 10 mois. Le vin ne subit ni clarification ni filtration.

D'une belle robe rubis aux reflets viole...