Le torrontés est le cépage blanc le plus répandu en Argentine, il vient très probablement d'Espagne et a été importé en Amérique du Sud pendant la période coloniale. Il est cultivé un peu dans tout le pays et grâce à sa résistance à l'altitude il s'est aussi très bien adapté au climat andin. Vinifié dans la pureté, il donne des vins très intéressants et typés. Il exprime un bouquet intense et aromatique, avec des notes florales, des arômes fruités riches et mûrs, avec des nuances de fruits exotiques. En bouche, il est toujours bien équilibré grâce à la présence d'une bonne acidité de base.

Valle de Cafayate IG Oak Fermented Torrontés Laborum 2023 El Porvenir

0,75 ℓ

Le Chêne Torrontés fermenté de la lignée Laborum d'El Porvenir est né dans le vignoble Finca El Retiro, situé dans la vallée de Cafayate, au cœur de la célèbre région viticole de Salta.

Il est produit entièrement avec des raisins Torrontés, récoltés uniquement à la main dans la seconde quinzaine de février. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 13-15 ° C pendant 25 jours. Suite à une fermentation malolactique, le vin vieillit 6 mois en barriques neuves de c...

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Type de vin

Blanc

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Argentine, Salta

Idéal avec

Plats épicés, Apéritifs, Poisson

Offre

17,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 23,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 21,10 €

Prix le plus bas: 17,30 €

Luján de Cuyo IG Vive Torrontés 2024 Alta Vista

0,75 ℓ

Le Torrontés Classic Reserva by Alta Vista est né dans les vignobles situés à Mendoza, la plus importante région viticole d'Argentine.

Il est produit exclusivement avec des raisins Torrontés, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu, avec une macération rapide au contact des peaux, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin est affiné et repose pendant une courte période dans l'acier avant d'être mis en bouteille.

Il se caractéris...