Voir tout
Champagne
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Vins Fortifiés
Bag in box
Vins de paille
Cocktail
Whisky
Gin
Liqueur
Grappa
Rhum
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Blonde
Ambrée
Rouge
Brune
Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano
La Réserve Granaio s'inspire d'une légende fascinante liée au "Granaio dell'Abbondanza" de San Frediano. Cet ancien bâtiment, initialement grenier, fut transformé en caserne et devint plus tard la résidence des chevaliers de l'Ordre de Saint-Étienne. La légende raconte que les chevaliers découvrirent à l'intérieur du bâtiment une pièce secrète contenant des bouteilles de vin vieillies en grand secret par les moines cisterciens du monastère voisin. Ces bouteilles, connues sous le nom de « La Rise...
Voir la page du produit
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Pian del Prete
Le Brunello di Montalcino Riserva Pian del Prete est un exemple classique de la façon dont un cépage peut parfaitement s'intégrer à son territoire et à sa tradition.
Issu à 100% de raisins Sangiovese, il est issu d'une fermentation réalisée en cuves inox thermorégulées avec macération pelliculaire prolongée. Nous procédons ensuite à la phase d'affinage qui se déroule en fûts de chêne pendant une durée de 36 mois, suivis de 6 mois en bouteille.
Dans le verre, le vin a une couleur rouge rubis avec d...
Voir la page du produit
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2019 Niviana
L'Amarone della Valpolicella Riserva di Niviana est un vin produit à partir d'une sélection rigoureuse de raisins tels que Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella et Molinara, cultivés sur des sols caractérisés par la présence de calcaires marneux blancs ou blanc rosé qui confèrent une caractéristique unique au profil aromatique et œnologique.
La récolte est réalisée entièrement à la main, garantissant que seules les meilleures grappes sont sélectionnées pour sa production. La fermentation est su...
Voir la page du produit
Barbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco
Ce Barbaresco est le fruit de la passion et de l'amour pour sa terre d'une cinquantaine de membres conférant qui fournissent des raisins de haute qualité traités avec le plus grand respect et attention dans la cave des producteurs de Barbaresco.
Le moût de Nebbiolo fermente dans l'acier à une température de 28 ° C, avec une macération de 30 jours au contact des peaux. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin vieillit pendant 24 mois en fûts de chêne.
Il a une couleur rouge rubis inte...
Voir la page du produitBarbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2019 Masi
Le Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG est un vin rouge de grande structure, produit dans la Valpolicella Classica. Ce mélange de Corvina, Rondinella et Molinara exprime un équilibre entre fraîcheur et douceur. Les raisins, séchés sur des grilles en bambou, donnent au vin des notes de fruits cuits, de prunes et de cerise, avec des touches élégantes de café et de cacao. Parfait avec des viandes rouges et des fromages affinés, il est un symbole de l'aristocratie des rouges ital...
Voir la page du produit
Barolo DOCG 2019 Sabaudo
Le Barolo di Sabaudo est un vin issu du cépage prince des Langhe piémontaises : 100% Nebbiolo, fidèle miroir de son terroir d'origine. Récolté dans la première quinzaine d'octobre, ce cépage est capable de donner au vin un goût unique et incomparable. L'étiquette montre Vittorio Emanuele II, protagoniste, avec Cavour et Garibaldi, de l'unification nationale et premier roi d'Italie de 1861 à 1878.
Le moût macère à froid pendant 3 jours, puis fermente dans des cuves en acier à température contrôlée...
Voir la page du produitBarolo DOCG 2019 Sabaudo
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Pian del Prete
Le Brunello Pian del Prete est produit dans la célèbre région de Montalcino, connue pour ses sols calcaires enrichis d'argile et de schiste. Ce terroir, situé à 350 mètres d'altitude, bénéficie des brises marines venant de la Maremme, qui contribuent à créer les conditions idéales pour la culture de la vigne.
La vinification implique une fermentation en cuves inox pendant une période de 15 à 20 jours. Par la suite, le vin subit une période d'affinage de 20 mois en fûts de chêne, suivi de 4 mois e...
Voir la page du produit
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Niviana
L'Amarone della Valpolicella de Niviana est né dans des vignobles situés dans la province de Vérone, dans la célèbre appellation Vénétie. Les raisins utilisés sont les classiques de l'Amarone : Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella et Molinara.
Les raisins sont séchés pendant environ 3 mois dans des greniers bien ventilés pour éviter la formation de moisissures. La vinification se déroule en cuves acier thermorégulées, puis se poursuit par l'affinage du vin en fûts de chêne de 50hl pendant 10 m...
Voir la page du produit
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Fattoria dei Barbi
Le Brunello di Montalcino de Fattoria dei Barbi est né dans des vignobles situés entre les douces collines de Montalcino et Scansano, au cœur de la Toscane.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese, récoltés fin août. Après un foulage-égrappage, les raisins fermentent en barriques à une température contrôlée de 27-28 ° C pendant environ 16-17 jours. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne pendant au moins 2 ans, et pendant 4 mois supplémentaires en bouteille.
Ce Brunello ...
Voir la page du produitBrunello di Montalcino DOCG 2019 Fattoria dei Barbi
Brunello di Montalcino DOCG 2018 Fattoria dei Barbi
Le Brunello di Montalcino de Fattoria dei Barbi est né dans des vignobles situés entre les douces collines de Montalcino et Scansano, au cœur de la Toscane.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese, récoltés fin août. Après un foulage-égrappage, les raisins fermentent en barriques à une température contrôlée de 27-28 ° C pendant environ 16-17 jours. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne pendant au moins 2 ans, et pendant 4 mois supplémentaires en bouteille.
Ce Brunello ...
Voir la page du produitBrunello di Montalcino DOCG 2018 Fattoria dei Barbi
Cinque Autoctoni Edizione 22 Fantini Farnese
Le Cinque Autoctoni de Fantini Farnese est né dans des vignobles situés dans les municipalités des Abruzzes de Notaresco et Ortona et dans les municipalités des Pouilles de Sava et Manduria.
Il est obtenu à partir d'un savant mélange de raisins Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro et Malvasia Nera, originaires des Abruzzes et des Pouilles, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu, avec macération au contact des peaux, dans des cuves en acier inoxydable à ...
Voir la page du produitCinque Autoctoni Edizione 22 Fantini Farnese
Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro
Ce Valpolicella Ripasso de la cave Dal Moro est issu de raisins cultivés dans la zone historique de Valpolicella, de vignobles âgés de 15 à 25 ans plantés sur un sol argilo-calcaire, situés à une altitude de 250 à 450 mètres d'altitude.
Les vendanges s'effectuent début octobre avec une sélection manuelle. Une fois la première fermentation terminée, la technique de révision est effectuée sur le marc d'Amarone Dal Moro. S'ensuit un raffinement en bois, en acier, puis en bouteille.
Vin à la robe rubi...
Voir la page du produitValpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro
