Écosse

Longtemps à la base du blended whisky de Dewar, Aberfeldy 12 Years est désormais disponible en single malt whisky. Produit avec du malt cultivé dans les Midlands écossais et de l'eau de la rivière Tay, qui, dans le chemin qui part de la source Pitilie, coule sur la pierre et le grès devenant plus pur et plus riche en minéraux. Vieilli 12 ans en fûts de chêne.

De couleur jaune or intense, il s'exprime sur une riche palette aromatique, avec des notes de confiture de fruits et de miel qui alternent ...

Le Talisker Skye est un whisky écossais single malt qui exprime le mieux les caractéristiques des whiskies de l'île homonyme de Skye. Il mûrit en recharge et en fûts de chêne américain grillés avant d'être mis en bouteille.

A vue, il est de couleur ambre clair. Le nez est doux et fruité, avec des notes d'abricot et de poire, suivies d'arômes de vanille et de chêne grillé. En bouche, il est épicé et épicé, avec des notes de citron, de pomme, de miel et une finale fumée de longueur moyenne.

Il peut ...

Le Gin N ° Ten de Tanqueray est élaboré par quadruple distillation, en petits lots, avec macération d'agrumes frais comme le citron, le citron vert et le pamplemousse, parmi ses plantes, qui enrichissent ce gin de personnalité et de parfums. Le nom est dû au petit alambic en cuivre, le 10 en fait, utilisé pour sa production. Il apparaît cristallin et transparent. Le nez capture les notes abondantes d'agrumes frais, bien équilibrées par une touche omniprésente de genièvre. En bouche le citron ver...

Longtemps la base du whisky mélangé de Dewar, Aberfeldy 12 Year Gold Bar est maintenant disponible en tant que whisky single malt. Produit avec du malt cultivé dans les Midlands écossais et de l'eau de la rivière Tay, qui coule sur la pierre et le grès lors de son voyage qui commence à partir de la source Pitilie, devenant plus pure et plus riche en minéraux. Vieilli 12 ans en fûts de chêne.

De couleur jaune or intense, il s'exprime sur une riche palette aromatique, avec des notes de confiture de...

Aberlour's Double Cask Matured 14 Years Old est l'un des meilleurs whiskies écossais single malt du Speyside, vieilli pendant 14 ans dans des fûts de chêne américain et des fûts précédemment utilisés pour le sherry.

De couleur jaune ambré aux reflets rubis, il s'ouvre au nez sur un parfum doux et délicat, avec d'agréables notes de pomme rouge. En bouche, il offre un arôme incomparable de sherry, bien intégré avec des notes de chocolat, de caramel, de cannelle et de gingembre. La finale est chaude...

Johnnie Walker est et sera toujours le whisky écossais de l'homme Striding, l'homme qui avance fièrement et fièrement vers l'avenir, le clivant presque avec sa propre silhouette.

Il n'y a pas grand-chose à dire, sauf que c'est l'un des producteurs qui a fait et continue de faire l'histoire du whisky, certainement l'un des plus connus, appréciés, bu et aimés au monde. Son histoire a ses racines dans les années 1800 dans une distillerie écossaise dans l'Ayrshire, où Johnnie Walker lui-même commence...

Ce London Dry Gin, premier du classement parmi les gins préférés des barmen du monde entier, est produit dans la distillerie de Cameronbridge, en Écosse.

Le nez s'ouvre sur des notes de genièvre, récoltées avant leur maturation naturelle, accompagnées de notes d'agrumes et de coriandre. En bouche, il est sec et très équilibré, avec une finale agréablement douce et élégante, de longueur moyenne.

Parfait pour servir directement, c'est un ingrédient idéal pour la préparation de cocktails et de long d...

L'Original est l'expression la plus pure de la gamme de whisky Glenmorangie, l'épine dorsale de toute la gamme qui vieillit pendant 10 ans en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon de premier et deuxième passage. Il apparaît à la vue d'une couleur jaune d'or. Au nez, on retrouve des arômes d'agrumes et de pêche mûre, agrémentés d'un délicat arôme de vanille. Le goût est doux, crémeux, caractérisé par un équilibre parfait entre douceur et complexité. Excellent whisky de méditation.

Le Single Malt Scotch Whisky 12 Years Doublewood de The Balvenie se distingue sur la scène internationale du whisky pour un processus de maturation particulier de 12 ans qui voit le whisky passer pour la première fois dans des fûts de chêne américain qui contenaient auparavant du bourbon, puis rester à affiner en fûts ex-sherry, prenant du caractère, de la douceur, de la profondeur et de la plénitude gustative.

De couleur ambre intense aux reflets orangés, la distillerie Doublewood de The Balveni...

Le Scotch Whisky Moch de Caol Ila est un whisky single malt de production limitée de l'île écossaise d'Islay, une région d'où proviennent des whiskies tourbés d'un raffinement admirable. Scotch Whisky Moch par Caol Ila est jaune paille pâle dans les yeux. Le nez est enveloppé d'un nuage de citron, de pomme et de crème anglaise, avec des notes de fumée en finale. En bouche, il est doux et doux, modérément tourbé, avec une finale assez persistante qui insiste sur des notes fumées. Excellent pour s...

Monkey Shoulder est un whisky écossais mélangé obtenu en mélangeant trois Single Malt de trois distilleries célèbres de Dufftown, Speyside, en Écosse: Glenfiddich, Balvenie et Kininvie.

De couleur ambrée, la Blended Scotch Whisky Monkey Shoulder s'ouvre sur le nez avec des notes élégantes de confiture, de crème catalane, de malt, de vanille et d'épices, avec une légère touche de cacao. En bouche, il est crémeux, avec des notes évidentes de malt, de baies, de caramel, de miel et de clou de girofle...

Glen Grant 12 Y.0. est un whisky Single Malt produit par la célèbre distillerie écossaise basée à Aberlour. Ce Single Malt provient des eaux pures des Highlands écossais et de l'orge maltée, obtenue par macération puis séchage des céréales. Après le "brassage", dans lequel l'orge est mélangée à l'eau, nous passons à la distillation, qui a lieu dans des distillateurs particulièrement allongés. Ce dernier, ne permettant le passage que des vapeurs les plus pures du distillateur au condenseur, crée ...

Le Whisky Scotch Single Malt Sherry Oak Cask 12 ans d'âge de la gamme Fine Oak de Macallan est un whisky single malt produit dans les célèbres îles des Highlands, dans le Speyside, en Écosse. Ce whisky est vieilli 12 ans en ex-fûts de chêne de sherry américains et européens et en ex-fûts de bourbon.

De couleur jaune paille, le Sherry Oak Cask 12 ans d'âge de Macallan s'ouvre au nez sur un bouquet complexe caractérisé par des notes de fruits et de miel de bruyère. En bouche, il est moyennement cor...

Le Macallan Classic Cut est un single malt en édition limitée, résultat d'une sélection de whiskies vieillis en fûts d'ex-Bourbon et d'ex-Sherry, qui confèrent à ce whisky écossais une complexité unique.

De couleur ambrée aux reflets dorés, il offre au nez des notes d'orange, de gingembre et de cannelle. En bouche, il est intense et équilibré, avec des notes de poire et de vanille et une texture fluide qui embellit le profil gustatif de ce single malt.

Idéal à déguster pur pour apprécier les parti...

Jinzu est un projet parallèle réalisé par la distillerie Cameronbridge à Édimbourg qui opère sous l'aile Diageo. C'est le gin dont la recette a été faite par le barman professionnel Dee Davis, qui lui a permis de remporter la course "Show Your Spirit" 2013 organisée par Diageo elle-même. Le produit a été tellement apprécié qu'il est devenu à tous égards un produit de la gamme Diageo et s'est également perfectionné grâce à l'intervention du maître distillateur de Tanqueray: Tom Nichol.

Il est comp...

Macallan's Rare Cask est un single malt en édition limitée qui représente le savoir-faire et la passion de la distillerie dans l'élaboration de whiskies écossais raffinés. Produit selon la méthode de distillation Pot Still, il mûrit dans une combinaison de fûts soigneusement sélectionnés par l'équipe Macallan, qui comprennent des fûts de chêne de Sherry américains et européens.

Il a une couleur légèrement ambrée. Le nez révèle des arômes complexes et enveloppants, avec des notes boisées de vanill...

Variante orange de Séville de l'emblématique London Dry Gin Tanqueray, inspirée d'un des voyages du fondateur Charles Tanqueray dans la capitale andalouse embrassée par le soleil.

De couleur ambre clair avec des reflets orange vif, il a un arôme orange intense qui rejoint celui des autres plantes typiques du gin Tanqueray, du genévrier et de la coriandre par-dessus tout. Le goût est frais et complexe, légèrement acidulé et sucré, il rappelle la typicité des oranges de Séville.

Idéal pour préparer ...

Le whisky single malt écossais de Glenfiddich 12 ans est un whisky single malt produit dans le comté de Banffshire, au nord de l'Écosse. Ce whisky est vieilli pendant au moins 12 ans dans des fûts de chêne américain ex-bourbon puis dans des fûts ex-sherry.

De couleur jaune paille tendant vers l'ambre clair, le Single Malt Scotch Whisky 12 Ans de Glenfiddich apporte au nez un bouquet fruité et miellé, enrichi par d'agréables senteurs florales. En bouche, il est léger et épicé, avec des notes de po...