Blend di Lagrein

Le Merlot-Lagrein de la ligne Graf est un vin rouge produit par la cave Merano avec un assemblage de raisins Merlot et Lagrein cultivés dans les zones de Lagundo et Merano, à une altitude comprise entre 300 et 400 mètres. Les vignes, âgées de 10 à 20 ans, poussent sur des sols légers et perméables d'origine morainique, avec un rendement limité pour garantir une excellente qualité.

La vinification commence par une fermentation alcoolique à température contrôlée dans des cuves à large ouverture, où...

Ce Ktererei Kaltern Kalterersee Classico Superiore appartient à la ligne exclusive Quintessenz , une collection de vins fins issus de vignes nobles qui poussent dans des vignobles favorablement exposés au soleil.

Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Schiava, récoltés manuellement entre fin août et début octobre. Après fermentation en rouge, macération sur les peaux pendant 10 jours, le vin est laissé au repos et affiné pendant 6 mois en ciment et en grands fûts de bois.

Il se carac...

Le vin rouge Ritratto de la cave La Vis est le vin emblématique de l'entreprise, fondée en 1948 à Lavis, dans la province de Trente.

Le vin est un assemblage de 3 cépages rouges, Teroldego, Lagrein et Merlot, qui sont récoltés dans la première quinzaine d'octobre. Après la vinification, l'affinage dure au moins 30 mois dans des fûts de différentes tailles, puis procède à la mise en bouteille, où il reste pendant au moins 12 mois.

De couleur rouge rubis, le nez est multiforme et s'exprime avec des ...