Alsace

Cuvée exclusive produite en l'honneur de la maison Arthur Metz qui rend fièrement sur l'étiquette l'année de sa fondation, 1904, ce Crémant d'Alsazia est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins Pinot Blanc qui vieillissent pendant au moins 9 mois sur lies, période dans lequel il est enrichi en complexité.

De couleur jaune paille, il se caractérise par un perlage très minuscule et persistant. Au nez, des notes évoquant les agrumes et les pommes, enrichies de notes de biscuit. En bouche,...

La réserve de Gewurztraminer de Willm est produite en Alsace, une région située dans le nord-ouest de la France.

Cette zone est clairement affectée par la proximité de la chaîne des Vosges, entraînant des répercussions caractéristiques à la fois sur le climat local et la composition du sol. L'altitude du vignoble est comprise entre 200 et 400 mètres et le sol est composé d'un profil minéral très marqué, ainsi que d'une variété géologique développée au cours des phénomènes naturels de l'histoire. ...

Crémant d'Alsazia 100% Riesling, contraste dans la gamme du Domaine de la Ville de Colmar avec les Blancs de Blancs pour raconter une Alsace plus envoûtante et profonde, conçue pour atteindre un sommet de délicatesse et d'élégance.

Pétillante avec une couleur jaune paille pâle et un perlage subtil et persistant, elle s'ouvre au nez sur d'agréables notes d'agrumes et de minéraux, avec des saveurs légères de miel qui sont les protagonistes de la scène également en bouche. En bouche, il est composé ...

Le Pinot Gris Réserve de Gustave Lorentz est né dans des vignobles situés sur les douces collines de l'Altenberg qui entourent le magnifique village de Bergheim, au cœur de la région Alsace. Le domaine est géré par la septième génération de la famille Lorentz.

Il est produit exclusivement avec des raisins Pinot Gris. Les vins de Gustave Lorentz expriment la véritable essence et la typicité des vignes indigènes et du terroir d'origine. Après la récolte manuelle des raisins, ils sont vinifiés en ac...

La Tradition Gewürztraminer de Kuentz-Bas est élaborée à partir de raisins des vignobles de Husseren-les-Châteaux et vise à valoriser les caractéristiques variétales du raisin.

Les grappes sont pressées doucement et lentement pendant 3-6 heures. Le moût ainsi extrait est fermenté puis brièvement affiné sur lies fines, filtré et mis en bouteille.

Il a une couleur jaune paille avec des reflets dorés. Le nez associe des arômes floraux et épicés intenses à d'élégants traits miellés. En bouche, il se d...

Le Crémant Nature L'Innocent est produit par le Domaine Hubert Reyser, une entreprise familiale fondée en 1963 à Nordheim en Alsace. Aujourd'hui les 15 hectares de vignoble sont conduits en agriculture biologique. 1,5 hectares de vignes sont situés dans le Grand Cru Steinklotz à Marlenheim.

Ce Crémant est un Blanc de Blancs à base de Chardonnay, refermenté en bouteille selon la méthode champenoise sans ajout de sulfites. Il repose sur les levures pendant 5 ans.

De couleur jaune paille et au perlag...

Ce vin mousseux Blanc de Noirs fait partie de la précieuse collection de Dopff au Moulin, le pionnier du Crémant d'Alsace.

Il est obtenu exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, pressé en grappes entières et vinifié en blanc. Une première fermentation en cuves d'acier est suivie d'une seconde fermentation en bouteille, selon la méthode traditionnelle, et d'un contact ultérieur avec les levures pendant une période d'au moins 24 mois.

Il a une robe jaune clair et des bulles subtiles et persista...

Le Crémant d'Alsace Brut de Gustave Lorentz est né sur les sols argilo-calcaires de Bergheim, en Alsace.

Vendangés à la main et sélectionnés avec le plus grand soin, les raisins Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Bianco, qui composent l'assemblage, subissent un pressurage doux, suivi de la première fermentation en cuves d'acier à température contrôlée. Vient ensuite la seconde fermentation en bouteille, selon les exigences de la méthode champenoise. Suit une période de vieillissement d'au moins 18 m...

Le Crémant d'Alsace Brut Nature de Dopff au Moulin est un vin mousseux élaboré par la famille qui peut être considéré comme le premier pionnier du type, produit à partir de cépages Chardonnay récoltés dans le vignoble adjacent au célèbre Grand Cru Schoenenbourg.

La première fermentation a lieu en acier tandis que la seconde a lieu en bouteille, avec un séjour sur lies pendant au moins 36 mois. Comme l'indique l'étiquette, il n'y a pas d'ajout de sirop dosé au dégorgement, donc le Crémant est dosé...

Le Trimbach Riesling est produit à partir de raisins récoltés dans des parcelles spécifiques soigneusement sélectionnées du vignoble autour de Ribeauvillé, dont le sol calcaire, auquel s'ajoute une couche de fossiles de coquilles biodégradées appelée "Muschelkalk", constitue un terrain de choix pour cette cépage noble alsacien.

Les raisins sont récoltés fin octobre, une fois le parfait degré de maturité atteint, puis le moût obtenu est envoyé en fermentation en cuves inox et ciment à température ...

Le Gewürztraminer Turckheim du Domaine Zind-Humbrecht est produit en Alsace, à partir des vignobles situés aux alentours du village de Turckheim.

Il provient de vignes âgées d'environ 45 ans, enracinées dans un sol caillouteux et caillouteux. Il fermente sous l'action des levures indigènes et affine à l'intérieur de grands fûts de chêne non torréfiés, afin de conserver tout le caractère du cépage et du territoire.

La couleur est jaune paille. Le parfum s'exprime dans son intensité de fruits et d'é...

Ce Crémant d'Alsace Rosé est le résultat d'une recette spécifique de Dopff au Moulin, conçue dans le but d'obtenir un vin mousseux rosé uniquement à partir de la macération des raisins du cépage Pinot Noir.

La couleur est rose pâle aux reflets brillants, animée par une colonne de bulles fines et continues. Le nez rappelle à tous égards un vin rouge à base de Pinot Noir, avec l'ajout d'élégantes notes grillées. En bouche, il est vineux, corsé, harmonieux et fruité.

Combinable avec tout le repas, c'...

Le Gewürztraminer Grand Cru Mambourg est produit par le Domaine Michel Fonné, dont la fondation remonte au milieu du XVIIIe siècle. La cave est située dans la vallée de Kaysersberg, à Bennwihr, en Alsace. Mambourg fait partie des 51 Grands Crus reconnus d'Alsace.

Les raisins sont pressés doucement puis fermentés dans des fûts en bois, où le vin vieillit ensuite pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille.

De couleur jaune doré, le vin s'exprime sur des arômes de fruits jaunes et de fleurs,...

Le Crémant Premium est produit par le Domaine Michel Fonné, dont la fondation remonte au milieu du XVIIIe siècle. La cave est située dans la vallée de Kaysersberg, à Bennwihr, en Alsace. Mambourg fait partie des 51 Grands Crus reconnus d'Alsace.

Les raisins sont délicatement pressés puis fermentés dans des cuves en acier thermo-régulées. Le vin est élevé sur lies fines pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille. La seconde fermentation et la prise de mousse ont lieu en bouteille, suivies...

Le Crémant Brut est produit par le Domaine Hubert Reyser, une entreprise familiale fondée en 1963 à Nordheim, en Alsace. Aujourd'hui les 15 hectares de vignoble sont conduits en agriculture biologique. 1,5 hectares de vignes sont situés dans le Grand Cru Steinklotz à Marlenheim.

Le vin est principalement élaboré à partir de raisins Chardonnay. Le vin est vinifié en bouteille selon la méthode champenoise et repose sur les levures pendant 3 ans.

De couleur jaune paille et au perlage délicat et persi...

Le Crémant Rosé Brut est produit par le Domaine Hubert Reyser, une entreprise familiale fondée en 1963 à Nordheim, en Alsace. Aujourd'hui les 15 hectares de vignoble sont conduits en agriculture biologique. 1,5 hectares de vignes sont situés dans le Grand Cru Steinklotz à Marlenheim.

Le vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir et est vinifié mousseux en bouteille selon la méthode champenoise.

De couleur rose saumoné et au perlage délicat et persistant, il s'ouvre au nez sur des...