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AccessoiresPaltrinieri
La cave Paltrinieri est née dans les années 1920 au cœur du terroir magique de Sorbara, dans la province de Modène. La cave est une ferme familiale depuis de nombreuses générations, connue pour la production de Lambrusco di Sorbara DOC. Les raisins, issus uniquement des vignobles du domaine, sont soigneusement sélectionnés et vinifiés avec un soin extrême. Lambrusco di Sorbara grâce à son goût sec et fruité et son délicat parfum de violette, exprime parfaitement la véritable essence de la cave Paltrinieri. Ancienne tradition et technologies de production modernes, respect et protection de l'environnement sont les valeurs qui guident constamment cette magnifique réalité.
Lambrusco di Sorbara Secco DOC Leclisse 2023 Paltrinieri
Lambrusco di Sorbara de Paltrinieri Secco Leclisse est issu de vignobles situés dans le terroir magique de Sorbara, dans la province de Modène. Paltrinieri est une ferme familiale depuis trois générations, connue pour la production de Lambrusco di Sorbara DOC.
Il est produit exclusivement avec des raisins Sorbara. Après la récolte, les raisins subissent un pressurage doux et un pressurage. Par la suite, le vin commence la deuxième fermentation selon la méthode Charmat.
Il se caractérise par une co...
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