Ornellaia

Le Volte dell'Ornellaia est situé dans l'une des zones les plus adaptées de la Toscane, au cœur du Bolgheri DOC.

Il est issu d'un assemblage de raisins Merlot, Cabernet Sauvignon et Sangiovese, récoltés séparément et lentement, variété par variété, grappe par grappe, entre fin août et première quinzaine d'octobre. La vinification a lieu séparément pour les différentes vignes à l'intérieur de petites cuves en acier. La fermentation malolactique s'ensuit, également en acier, et un vieillissement de...

La Serre Nuove dell'Ornellaia se révèle dans le paysage suggestif de Bolgheri, dans l'une des zones les plus appropriées de la Toscane. Il peut être considéré comme le "second vin" du domaine, recevant la même attention et le même souci du détail réservés à Ornellaia.

Il est le résultat d'un assemblage de raisins Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot, dont les vendanges ont lieu manuellement en caisses, séparées, variété par variété, entre la fin août et la première quinzaine...

Bolgheri Superiore Ornellaia prend vie du meilleur terroir de Bolgheri, une célèbre région viticole qui a le mérite d'avoir généré de grands vins rouges. Ce vin porte le nom du célèbre domaine Ornellaia car un maximum de soin et de passion lui sont dédiés.

C'est une cuvée issue d'un assemblage de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc, avec une vendange strictement manuelle et tardive, à l'exception du Merlot, qui dure jusqu'à presque fin octobre. La sélection se fait ...

Bolgheri Superiore Ornellaia naît des meilleurs terroirs de Bolgheri, une célèbre région viticole connue pour la production de grands vins rouges. Ce vin porte le nom du célèbre domaine Ornellaia, où le maximum de soin et de passion lui sont consacrés.

Ornellaia est une cuvée composée d'un assemblage de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc, vinifié avec des techniques de pointe et élevé en barrique pour garantir une qualité et une longévité maximales. Le résultat est...

Bolgheri Superiore Ornellaia Vendemmia d'Artista est un assemblage de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot de la région vallonnée au pied de Bolgheri.

Après des vendanges manuelles, les raisins sont vinifiés séparément. La fermentation alcoolique se déroule pour partie en cuves inox, pour partie en cuves béton à des températures comprises entre 26 et 30°C pendant une semaine, suivie d'une macération d'environ 15 jours. La fermentation malolactique s'est déroulée prin...

Le vin Poggio alle Gazze dell'Ornellaia, splendide assemblage de Sauvignon Blanc, Vermentino et Verdicchio, doit son élégant style méditerranéen au microclimat unique du domaine.

Un chef-d'œuvre en bouteille né du plus grand souci du détail, à partir des vendanges, avec les raisins récoltés à la main aux premières heures du matin et immédiatement refroidis à l'arrivée en cave pour garder les arômes intacts, jusqu'à ce qu'ils reposent sur le lies du vin avant la mise en bouteille et encore 12 mois...

Bolgheri Superiore Ornellaia naît des meilleurs terroirs de Bolgheri, une célèbre région viticole connue pour la production de grands vins rouges. Ce vin porte le nom du célèbre domaine Ornellaia, où le maximum de soin et de passion lui sont consacrés.

Ornellaia est une cuvée composée d'un assemblage de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc, vinifié avec des techniques de pointe et élevé en barrique pour garantir une qualité et une longévité maximales. Le résultat est...