Le Château Yon-Figeac, qui faisait autrefois partie du célèbre Château Figeac et définitivement confirmé Grand Cru Classé en 2012, donne son nom à son premier vin né du vignoble situé sur la rive droite de la Dordogne

Après la récolte manuelle des grappes de Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, à pleine maturité, la fermentation se déroule dans l'acier avec une macération de 20-30 jours. Le vin vieillit pendant 12 à 14 mois dans 40% de barriques neuves de chêne français.

De couleur rubis tendan...

Le Grand Vin du Château de Lamarque est produit par l'un des plus anciens domaines du Haut-Médoc, dont l'histoire remonte à mille ans.

Le vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Les raisins sont vinifiés séparément dans des cuves en acier et en ciment thermorégulées. L'élevage s'effectue en barriques de chêne de l'Allier, à 40% neuves, et dure 18 mois.

De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il dévoile au nez des arômes de fruits juteux et des notes épicées et graph...

L'Amarone de la ligne Télos di Sant'Antonio provient de vignobles situés à Monti Garbi, dans la commune de Veronese de Mezzane di Sotto. La production de ce vin ne nécessite pas l'ajout de sulfites.

Il est principalement obtenu avec les raisins Corvina, et avec les raisins Rondinella, Croatina et Oseleta, récoltés et sélectionnés entièrement à la main, la deuxième semaine de septembre. Après un pressurage doux en absence totale d'oxygène, la fermentation se déroule en cuves inox à température con...

Le Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro est un joyau de la famille Banfi, produit exclusivement dans les grands millésimes et issu d'un seul vignoble. Le millésime 2016, caractérisé par un équilibre climatique parfait, a garanti une maturation optimale des raisins Sangiovese, grâce aux excellentes variations de température et à la bonne disponibilité de l'eau en été.

La vinification a lieu dans des cuves combinées en acier et en chêne français, avec fermentation à température contrôlée. ...

Le Ghemme di Torraccia del Piantavigna est produit dans la région nord-est du Piémont avec des raisins Nebbiolo et Vespolina.

Les meilleurs raisins cultivés sur des sols alluviaux et argileux sont sélectionnés parmi les 6 hectares de la propriété. Les raisins sont vinifiés de manière traditionnelle avec macération et fermentation alcoolique pendant 10 jours. Un vieillissement d'au moins 4 ans précède un affinage supplémentaire en bouteille pendant 6 mois.

Le vin a une robe rouge rubis aux reflets ...

Le vin rouge de Ca 'Nova est né dans des vignobles situés au nord du Piémont, dans la commune de Ghemme.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Nebbiolo, qui après vinification s'affinent au moins 18 mois en fûts de chêne et au moins 24 mois en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis aux nuances grenat. Le nez s'ouvre sur des arômes de violette, de griotte, de feuilles de tabac et des notes balsamiques. Le goût est frais et doux, avec des tanins délicats et une bonne per...

Picàie de Cecilia Beretta, marque du domaine Pasqua, est un vin rouge raffiné et élégant, expression authentique de la tradition viticole de la Valpolicella orientale. Les raisins proviennent de sols profonds et calcaires, qui confèrent au vin structure et complexité. Le nom évoque l'ancienne pratique de suspendre les grappes dans les greniers pour le séchage, une technique qui enrichit le profil sensoriel du vin.

La vinification comprend la sélection manuelle des raisins, suivie d'un séchage d'e...

Le Rosso del Bepi de Giuseppe Quintarelli est né dans des vignobles situés dans la commune de Negrar, dans le terroir magique de Valpolicella.

Il est produit à partir de raisins Corvina, Rondinella et Cabernet Sauvignon. Après environ 20 jours de macération, les raisins fermentent très lentement pendant environ 45 jours. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 7 ans, ce qui lui confère une structure extraordinaire.

Il se caractérise par une couleur rubis intense. Le nez s'ouvre sur ...

Serpico est un Aglianico né dans des vignobles situés au cœur de l'Irpinia DOC.

Il est produit exclusivement avec des raisins Aglianico, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier pendant environ 3-4 semaines. Par la suite, le vin vieillit pendant au moins 18 mois en barriques de chêne français et en grands fûts de chauffe moyenne, et enfin pendant 12 mois supplémentaires en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

Il se car...

Ghemme Vigna Pellizzane est un assemblage de Nebbiolo et de Vespolina produit dans le meilleur vignoble de l'entreprise situé à 310 mètres d'altitude

La qualité incontestée des raisins à vinifier est obtenue en éclaircissant les fruits sur pied pour concentrer les arômes et les saveurs. Les raisins sont vendangés manuellement après la mi-octobre et après fermentation, le vin vieillit au moins 48 mois dans de grands fûts avant d'être affiné 6 mois supplémentaires en bouteille.

De couleur rouge gren...

Le Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento di Col d'Orcia est né dans le vignoble du même nom situé sur la colline Sant'Angelo in Colle surplombant la rivière Orcia, au cœur de la commune de Montalcino.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28 ° C pendant environ 20 à 25 jours, avec des remontages quotidiens. Par la suite, le vin est élevé en barriques...

La Toscana Rosso Castello del Terriccio di Castello del Terriccio est née dans des vignobles situés sur les collines toscanes vallonnées, dans le château magique, d'où le nom de l'entreprise dérive, construit à l'époque médiévale.

Il est produit avec de la syrah, du petit verdot et d'autres raisins rouges, récoltés uniquement à la main pendant la seconde moitié de septembre. La fermentation a lieu à 30 ° C pendant 18 jours. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant 22 mois avant d'être m...

Le Pinot Noir Lonsblau de Jermann est né dans un vignoble situé sur la rive gauche de la vallée de Judrio. Au centre de l'étiquette est représentée l'abside de la petite église, située près du vignoble, ornée de fresques de plusieurs fleurs bleues de Giacomo Meneghini dit "Jacum Pitòr". Le nom Lonsblau dérive de "Lons", le nom du vignoble, et de "Blau", qui rappelle à la fois la couleur des violettes bleues et le nom allemand du Pinot Noir, "Blauburgunder".

Il est produit exclusivement à partir d...

Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse est une Réserve née d'un acte de courage du fondateur Arturo Pelizzatti Perego, dont Ar.Pe.Pe., qui a investi dans un vignoble situé à 400 mètres d'altitude, qu'il a rénové pour produire ce vin obtenu uniquement à partir de raisins Nebbiolo delle Alpi, appelés localement Chiavennasca.

La fermentation se déroule traditionnellement en rouge, avec une période de contact avec les peaux qui dure jusqu'à 69 jours en cuve bois. Il vieillit pendant 39 mois en cuv...

Chianti Classico Gran Selezione Gaudio est un vin rouge dont le nom, dérivé du latin « gaudium » qui signifie joie intense, reflète la sensation que peut transmettre ce vin fort et élégant. Produit avec une sélection des meilleurs raisins Sangiovese et un petit ajout de Cabernet Sauvignon, provenant des plus anciens vignobles du domaine Carus, situés dans le Val di Pesa, l'une des zones historiques les plus importantes du Chianti Classico grâce aux sols riches en marnes. et alberese.

Les raisins ...

Harlequin , vin d'exception de la cave Zýmē, est né dans les vignobles de la propriété situés dans les provinces de Vérone et Vicence. Son étiquette, inspirée de la figure d'Arlequin, reflète le masque, la déchirure sur le visage et les taches de tomates sur la robe, symboles évocateurs de cette célèbre figure du théâtre. Ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse d'au moins 15 cépages, dont 4 blancs - Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay - et 11 rouges - Corvina, Cor...

Schidione est un vin né de la volonté de Jacopo Biondi Santi de participer à la création d'un Supertuscan à la hauteur du nom que sa famille a réussi à construire dans l'histoire de Brunello. C'est un vin au pouvoir évocateur profond et au caractère aristocratique.

Il est issu de la rencontre entre le Sangiovese Grosso de la souche BBS11 (Brunello Biondi Santi, cépage n°11) avec les cépages internationaux Cabernet Sauvignon et Merlot. La vinification se déroule séparément pour les différents cépa...

Aglianico del Vulture DOC est aujourd'hui l'une des appellations méridionales les plus connues au monde grâce à l'engagement de nombreux petits producteurs comme Michele Laluce, qui depuis 2001 suit chacun de ses vins de la vigne à la bouteille, comme son Zimberno , une excellente expression du vignoble de la région de Serra del Tesoro.

Ce vin a été conçu par Michele pour valoriser toute la richesse du fruit, c'est pourquoi il est soumis à un élevage à 70% en acier uniquement et à 30% en fûts de ...