Carricante Inessa est produit avec des raisins purs cultivés sur les pentes de l'Etna et capables de raviver des légendes et des mythes de grand charme.

La combinaison particulière de sols de lave à base de cendres et de sables et une exposition favorable permettent aux raisins d'exploiter l'altitude et les fortes excursions thermiques pour acquérir la minéralité et la bonne acidité du sol. Après la récolte des meilleurs raisins, la vinification a lieu en acier et le vin est mis en bouteille, rep...

Le Chardonnay Ombrie Bramìto di Antinori est né dans des vignobles situés dans les terres entourant le Castello della Sala, en Ombrie.

Il est produit avec des raisins 100% Chardonnay, récoltés manuellement dans les premiers jours de septembre. Après refroidissement, le moût subit une macération courte qui permet l'extraction de toutes les substances responsables du profil aromatique et gustatif, puis fermente, en partie en bois et en partie en cuves en acier, à une température contrôlée de 16 -18...

Le vin sicilien Passobianco est produit par la cave Passopisciaro et provient de vignobles situés sur les sols volcaniques de la Contrada Guardiola, située entre 850 et 1000 m. d'altitude.

Il est entièrement issu de raisins Chardonnay bien mûrs. La fermentation a lieu pendant env. 20 jours en cuves acier, suivi d'un élevage en partie en cuves béton, en partie en grands fûts bois pendant 10 mois.

Dans le verre, il a une couleur jaune paille intense. Le nez libère des notes élégantes de fruits tropi...

Le Crémant de Loire Brut Marquis de Goulaine est un vin effervescent Méthode Classique issu des cépages Chenin Blanc, Chardonnay et Pinot Noir.

Ce Crémant de Loire est élaboré selon la Méthode Classique qui prévoit une refermentation en bouteille : après obtention des vins de base issus des cépages respectifs, s'ensuit la refermentation en bouteille qui permet de l'affiner au contact des lies pendant au moins 18 mois, développant les parfums typiques des vins effervescents produits avec cette tec...

La Falanghina CRUna del Lago de la société La Sibilla est issue de vignobles situés sur des sols volcaniques situés au cœur du Campi Flegrei DOC. Il provient de raisins Falanghina purs, récoltés uniquement à la main. Le moût fermente à température contrôlée et vieillit en acier pendant 6 mois sur lies.

CRUna del Lago de La Sibilla est un vin jaune paille aux reflets dorés. Le nez s'ouvre sur des saveurs végétales fraîches et délicates de sauge, de gommage méditerranéen et de poivre vert, qui prél...

L'Alto Adige Pinot Grigio Unterebner de la cave Tramin est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Termeno, dans la province de Bolzano.

Il est obtenu à partir de raisins Pinot gris purs, récoltés et sélectionnés uniquement à la main à la mi-septembre. La fermentation se déroule lentement en partie en fûts de bois et en partie en tonneaux, à une température contrôlée de 18-20 ° C. Après fermentation malolactique, le vin vieillit en partie en grands fûts de bois et en partie en tonnea...

Le Catena Zapata Catena Alta Chardonnay est issu de cépages 100% Chardonnay, des vignobles Adrianna et Domingo, situés entre 1120 et 1450 mètres d'altitude, en Argentine.

Les raisins sont pressés puis fermentés en fûts de chêne français de 500 l à basse température. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 14 mois. 30% du vin ne subit pas de fermentation malolactique.

Dans le verre, il a une couleur verdâtre avec des nuances de jaune. Le nez s'exprime sur des arômes de fruits exo...

Le vin rosé Micó est produit par la société Batasiolo, propriété de la famille Dogliani, qui produit du vin dans les Langhe depuis plus de 4 décennies.

Le vin est composé de raisins Nebbiolo et Barbera, égrappés et macérés à froid pendant 24 à 48 heures. Les raisins sont pressés et fermentés dans des cuves en acier à température contrôlée. Le vin vieillit ensuite quelques mois sur lies fines dans les mêmes contenants.

De couleur rose tendre, il exprime au nez des arômes de glycine, de rose, de cer...

Ce Pinot Noir de Bourgogne est obtenu à partir de raisins récoltés dans différentes zones appropriées de la région, à partir de sols principalement constitués de calcaire, de marne et d'argile.

La vinification débute par la macération à froid du moût, avant la longue fermentation ultérieure en acier à température contrôlée. Le vin vieillit 10 mois en fûts de chêne.

Il a une couleur rouge rubis. Au nez, d'agréables notes de petits fruits rouges, de cassis et de groseilles à maquereau. La bouche est...

Le Ronco delle Magnolie di Torre Rosazza est né dans les Colli Orientali del Friuli, dans la province d'Udine. La philosophie de Torre Rosazza est de produire des vins frioulans frais et contemporains, résultat d'un soin méticuleux des vignobles et d'une attention à la préservation des caractéristiques particulières de chaque variété.

Le Ronco delle Magnolie est un assemblage de 2 cépages frioulans (Friulano et Ribolla Gialla) et de 2 cépages internationaux (Pinot Bianco et Sauvignon Blanc). Les ...

Le Riesling de la lignée Fallwind est produit par la célèbre cave du Tyrol du Sud San Michele Appiano, située sur la route des vins d'Appiano. San Michele Appiano est une cave coopérative de producteurs qui, depuis des décennies, produit certains des vins les plus représentatifs de la région. Le Riesling rhénan, d'origine allemande, a trouvé dans le climat frais et ensoleillé du lac de Monticolo et des régions environnantes un excellent habitat pour exprimer son potentiel aromatique.

La récolte m...

Inspiré par les nymphes marines d'Alìe, ce vin rosé est un symbole de sensualité et de beauté. Il est construit sur le domaine d'Ammiraglia di Frescobaldi, près de la mer, dont l'Alìe tire ses accents minéraux.

Il est issu d'un assemblage de grappes de Syrah et Vermentino, pressées entières avec un haut degré de douceur et en l'absence d'oxygène. Le moût fermente en acier inoxydable à une température inférieure à 20 ° C. Suivi d'un élevage de quelques mois sur lies fines puis de quelques mois en ...

Le Toscana Bianco Metafisica de Romitorio représente une interprétation innovante de l'assemblage entre les raisins Chardonnay provenant d'un petit vignoble exposé au nord-ouest de la région de Montalcino et les raisins Procanico provenant du vignoble du domaine Scansano dans la Maremme.

Le processus de vinification implique une macération du moût sur les peaux pendant 48 heures à basse température, suivie d'un pressurage doux et d'un refroidissement supplémentaire pendant 48 heures. Le moût est ...

Le Colline Pescaresi Pecorino Fosso Cancelli de Ciavolich est un vin blanc qui reflète pleinement le terroir de Loreto Aprutino.

Il est produit entièrement à partir de raisins Pecorino, récoltés à la main dans de petites caisses. Le foulage et le pressurage s'effectuent à l'aide d'un petit broyeur-égrappoir et d'un pressoir ancien. Le moût obtenu est transféré en partie dans des amphores en terre cuite et en partie dans des tonneaux en chêne français, dans lesquels la fermentation commence grâce ...

Velére est le Prosecco Rosé d'Astoria, une réalité inextricablement liée à l'art noble du Prosecco qui conçoit cette version en rose vintage pour répondre aux nouvelles tendances et au goût moderne, après le feu vert officiel du Prosecco Consortium.

Fruit d'un assemblage précis entre la vigne native Glera et la vigne internationale Pinot Nero, il est né d'une vinification séparée des deux cépages afin d'obtenir leurs meilleures caractéristiques respectives, qui sont réunies avant la seconde ferme...