Le Moulin de Sergolle Saint-Émilion Grand Cru est produit près de Saint-Émilion où l'ancien Moulin de Sergolle dominait un plateau aux sols argilo-calcaires avec une excellente exposition.

Les raisins sont vendangés à la main, une fois que les raisins ont atteint la maturité optimale, puis sélectionnés à nouveau dans la cave. Suivi d'une vinification à température contrôlée avec une pré-fermentation à froid de 72 heures et un élevage en fûts de chêne français pendant 18 mois.

De couleur rouge rubi...

Cet Amarone prend vie dans les vignobles situés au nord de Vérone, dans la zone de production de Valpolicella.

Le résultat d'un assemblage de raisins Corvina, Rondinella et Corvinone, laissés à sécher dans les greniers jusqu'en janvier. La fermentation se fait lentement, avec une période de macération au contact des peaux. Le vieillissement en fûts de chêne s'ensuit pendant au moins 24 mois.

Dans le verre, il a une couleur rouge grenat profond. Les sensations olfactives rappellent la confiture de ...

Ce Brunello di Montalcino est originaire du Poggio di San Polo, près de la célèbre ville de Montalcino. Les caractéristiques du sol, principalement d'origine calcaire, présentent les conditions idéales pour la culture du Sangiovese.

Après la récolte, qui se déroule manuellement en petites caisses la première semaine d'octobre, les raisins sont pressés doucement puis fermentés en cuves de ciment à une température de 28-30 ° C pendant 20-22 jours. Après la fermentation malolactique, qui a lieu dans...

Le Rosso di Montalcino de la collection du comte de Villa da Filicaja provient des mêmes vignobles dont est issu le précieux Brunello di Montalcino.

Il est obtenu uniquement à partir de raisins de la variété Sangiovese Grosso, récoltés à la main une fois qu'ils ont atteint le stade de pleine maturité. Après la fermentation, le vin est élevé en fût pendant 6 mois, suivi de 2 mois supplémentaires de vieillissement en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis clair. Le nez offre des no...

La sélection Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi de Tenuta Sant'Antonio est née dans des vignobles situés dans les municipalités de Colognola ai Colli et Mezzane di Sotto, dans la province de Vérone.

Il est principalement produit avec des raisins Corvina et Rondinella, Croatina et Oseleta, récoltés uniquement à la main. Après un pressurage doux, les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec des levures sélectionnées. Par la suite, le vin vieillit...

Le Barolo de la Collection Conte di Villa da Filicaja est obtenu à partir d'une sélection de raisins de différentes municipalités de la région de Barolo, dont Castiglione Falletto, Cherasco, Diano d'Alba, Verduno et Grinzane Cavour.

Il est produit uniquement avec des raisins Nebbiolo, récoltés exclusivement à la main en octobre et fermentés avec macération pendant 14 à 16 jours à une température contrôlée de 28 à 30 ° C. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin subit un élevage de 3...

La sélection Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi de Tenuta Sant'Antonio est née dans des vignobles situés dans les municipalités de Colognola ai Colli et Mezzane di Sotto, dans la province de Vérone.

Il est principalement produit avec des raisins Corvina et Rondinella, Croatina et Oseleta, récoltés uniquement à la main. Après un pressurage doux, les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec des levures sélectionnées. Par la suite, le vin vieillit...

Le Tignanello de Marchesi Antinori est l'un des vins rouges italiens les plus célèbres au monde. C'est une pierre angulaire du vin toscan et est produit à partir d'une sélection de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Le premier millésime de Tignanello date de 1970, tandis que depuis 1982 la composition du vin est restée la même.

Tignanello 2021 est le résultat d'une campagne agricole exceptionnelle dans la région du Chianti Classico, caractérisée par un équilibre optimal entre puiss...

Torre di Giano Vigna Il Pino est un Bianco di Torgiano produit sur le domaine Torgiano, avec des raisins Vermentino, Grechetto et Trebbiano récoltés à la mi-septembre. Le vignoble est situé sur un sol argilo-calcaire, à mi-hauteur d'une colline exposée ouest, à environ 230 mètres d'altitude.

Le processus de vinification nécessite que 30% du moût de goutte, obtenu par pressurage doux, fermente et mûrisse sur lies fines en barriques pendant 3 mois à température contrôlée, tandis que les 70% restant...

Montefalco Sagrantino 25 ans d'Arnaldo Caprai est né dans des vignobles situés dans les terres de Montefalco en Ombrie, d'une entreprise qui se développe continuellement pour créer des vins avec une grande personnalité et typicité.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sagrantino, soigneusement cueillis à la main. Ce vin vieillit environ 24 mois en barrique et 8 mois supplémentaires en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Le 25 Ans se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'...

La Venezia Giulia Bianco Vintage Tunina di Jermann est née dans des vignobles situés à Villanova di Farra, au cœur du Frioul. Les vins Jermann représentent parfaitement la région de Collio, réputée pour ses blancs au caractère unique et pour leurs rouges robustes et extraordinaires.

Il est produit avec des cépages Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana et Picolit. Ce vin représente la fusion parfaite des raisins blancs les plus célèbres et typiques du Frioul, réussissant à expri...

Le Gran Selection Castello Fonterutoli de Mazzei provient des vignobles situés à Castellina in Chianti, au cœur de la dénomination historique du Chianti Classico.

Ce vin est issu de la vinification des raisins Sangiovese (92%), Colorino et Malvasia Nera (8%), sélectionnés et récoltés manuellement à partir de fin septembre. Après les processus de fermentation et de macération, le produit est laissé à monter en petits fûts de chêne de 225 et 500 lt (60% neufs) pendant une vingtaine de mois. Viennen...

Une vie ne suffirait pas pour découvrir et apprécier pleinement le Brunello di Montalcino Poggio di Sotto: un vin varié, extrêmement complexe, un véritable trésor du vin. Il provient de vignobles situés à Castelnuovo dell'Abate, où le terrain aride et rocheux oblige la vigne à rechercher une alimentation plus profonde.

Les vendanges ont lieu en septembre, ne cueillant que les meilleurs raisins, tout en fermentant spontanément dans des cuves en bois; puis il vieillit pendant 42 mois en fûts de chê...

Le Barbera d'Alba Piana est entièrement vinifié dans la commune d'Alba, dans la vallée du même nom.

C'est 100% Barbera cultivé biologiquement. Afin de ne pas altérer les caractéristiques variétales des raisins, le moût est fermenté en cuves inox. Par la suite, la macération permet d'extraire la couleur et les tanins des raisins.

Il a un rouge rubis intense avec des reflets violets. Au nez, les notes vineuses ressortent, puis laissent place à des notes de mûre et de réglisse. En bouche, il se carac...

Le Clos de L'Oratoire des Papes Rouge est l'autre face du pays de Châteauneuf-du-Pape, pure expression d'excellence de la Vallée du Rhône.

Comme dans le style de ce type de vin, les raisins qui composent l'assemblage sont différents. Ils vont de 80% de Grenache à 8% de Syrah, avec 7% de Mourvèdre et 5% de Cinsault. Après égrappage, les raisins sont fermentés en acier et le vin obtenu est élevé en fûts de chêne pendant environ 12 mois.

L'œil apparaît dans sa teinte rouge rubis profond. Le parfum se...

Le Pinot Noir Red Angel de Jermann est né dans des vignobles situés au cœur de Collio. La famille Jermann, grâce à sa passion pour le vin, a réussi à se tailler une place au sommet du vin italien et mondial.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, vinifiés en cuves thermorégulées. Le vin vieillit quelques mois en petits fûts de chêne, avant la mise en bouteille et la commercialisation.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs et de...

Joseph Krug avait un rêve, celui de pouvoir offrir chaque année au monde le meilleur Champagne que ses domaines pouvaient offrir, quelle que soit la tendance climatique : Krug Grande Cuvée 169ème Édition est la manifestation la plus haute, sublime et fidèle de cet avertissement, un objectif de qualité absolue que la maison Krug poursuit avec un style inimitable depuis 1843. Le nombre d'Édition correspond au nombre de fois où le fondateur de Krug a réussi à réaliser son rêve : avec cette édition,...

Segura Viudas Cava Brut Reserva Heredad est composé de neuf vins différents, dont chacun entreprend le processus de vinification séparément. Chaque vin sélectionné pour l'assemblage final contribue à l'arôme et au goût d'ensemble de cette méthode classique dans la version catalane.

50% du moût de goutte seul, la partie la plus délicate et aromatique du moût, obtenu à partir du pressurage doux des raisins Macabeo et Parellada, effectue la première fermentation en acier à une température comprise e...

L'Eruzione 1614 Nerello Mascarese Sicilia de Planeta est un vin d'origine sicilienne exceptionnelle, cultivé sur les coulées de lave de l'éruption historique de 1614. Les sols, riches en minéraux et avec une excellente exposition, contribuent au caractère unique de ce Nerello Mascalese, qu'il pousse en altitude sur un sol noir, ce qui le rend intensément parfumé et élégant dans sa structure. L'agriculture est strictement biologique et comprend des pratiques telles que la flore spontanée et l'uti...

Le Barolo Monfalletto di Cordero di Montezemolo est né dans les vignobles de Monfalletto, dans la municipalité de La Morra, dans la province de Cuneo.

Il est produit avec des raisins 100% Nebbiolo, récoltés à maturité parfaite entre fin septembre et octobre. La vinification se déroule séparément, vignoble par vignoble, avec 4-5 jours de macération et de fermentation pendant 10-12 jours à température contrôlée. Après la fermentation malolactique, les différents lots sont affinés dans différents ty...

Cet Amarone prend vie dans les vignobles situés au nord de Vérone, dans la zone de production de Valpolicella.

Le résultat d'un assemblage de raisins Corvina, Rondinella et Corvinone, laissés à sécher dans les greniers jusqu'en janvier. La fermentation se fait lentement, avec une période de macération au contact des peaux. Le vieillissement en fûts de chêne s'ensuit pendant au moins 24 mois.

Dans le verre, il a une couleur rouge grenat profond. Les sensations olfactives rappellent la confiture de ...

Le Pinot Noir Lonsblau de Jermann est né dans un vignoble situé sur la rive gauche de la vallée de Judrio. Au centre de l'étiquette est représentée l'abside de la petite église, située près du vignoble, ornée de fresques de plusieurs fleurs bleues de Giacomo Meneghini dit "Jacum Pitòr". Le nom Lonsblau dérive de "Lons", le nom du vignoble, et de "Blau", qui rappelle à la fois la couleur des violettes bleues et le nom allemand du Pinot Noir, "Blauburgunder".

Il est produit exclusivement à partir d...

Le vin rouge toscan Il Radagio de Tenuta di Carleone est né dans des vignobles situés à Radda in Chianti, dans la province de Sienne. Le domaine Carleone a été fondé en 2012 par Karl Egger, qui avec l'aide de son ami Sean O'Callaghan produit des vins suivant les principes de l'agriculture biologique et biodynamique et de l'œnologie peu interventionniste.

Le vin est composé à parts égales de Cabernet Franc et de Merlot, vinifiés en cuve béton pendant 5 mois, suivi d'un an d'affinage dans les mêmes...

Un vin qui provient de Castelnuovo dell'Abate, dans la vallée de la rivière Orcia. Le petit frère de Brunello, l'expression la plus authentique du Sangiovese dans la pureté, est célébré dans ce Rosso di Montalcino: un amour qui ne finit jamais, du premier au dernier verre.

Les raisins mûrissent lentement et, lorsque le moment idéal est atteint, sont récoltés strictement à la main: dans la cave, un nouveau processus de sélection les attend, pour un vin qui donne un maximum de plaisir. La vinificat...

Le Barolo di Barolo Essenze di Vite Colte est né dans les vignobles de la commune de Barolo, située dans la célèbre région des Langhe, dans le Piémont.

Il est produit exclusivement avec des raisins Nebbiolo, récoltés et sélectionnés avec un soin extrême. Après une macération d'environ 20 jours au contact des peaux, la fermentation malolactique se déroule en cuves inox. Ensuite, le vin vieillit dans de petits fûts en bois pendant 24 mois et pendant 6 mois supplémentaires en bouteille avant d'être ...

Le Taurasi Fatica Contadina di Terredora est né dans le vignoble de Lapio et Montemiletto, dans la province d'Avellino.

Il est entièrement produit à partir de raisins Aglianico, tous récoltés et sélectionnés manuellement. La fermentation a lieu à température contrôlée avec macération de 10 à 12 jours. Ensuite, le vin vieillit en petits fûts de chêne français pendant 18 mois, puis en fûts de chêne de Slavonie pendant au moins 6 mois.

Ce Taurasi se caractérise par une robe rouge rubis intense aux re...

Le Pinot Noir Lonsblau de Jermann est né dans un vignoble situé sur la rive gauche de la vallée de Judrio. Au centre de l'étiquette est représentée l'abside de la petite église, située près du vignoble, ornée de fresques de plusieurs fleurs bleues de Giacomo Meneghini dit "Jacum Pitòr". Le nom Lonsblau dérive de "Lons", le nom du vignoble, et de "Blau", qui rappelle à la fois la couleur des violettes bleues et le nom allemand du Pinot Noir, "Blauburgunder".

Il est produit exclusivement à partir d...

Le Champagne Brut Les Fondateurs de Marquis de Pomereuil est né sur le terroir unique des Riceys, situé dans la Côte des Bar, au sud de la Champagne. La Côte des Bar est considérée comme le royaume du Pinot Noir et bénéficie d'une situation climatique particulièrement favorable. Le Champagne Marquis de Pomereuil est né d'une coopérative fondée en 1922, lorsque 14 vignerons des Riceys se sont réunis pour produire du vin. Aujourd'hui, la coopérative gère 95 hectares de vignes dans une région connu...

Le Trevenezie Traminer Aromatico de la ligne Folini Vintage de Villa Folini est issu des douces et douces collines entourées des Préalpes Juliennes, une zone particulièrement favorisée par sa proximité avec la mer Adriatique.

La vinification commence par un pressurage doux des raisins, suivi d'une fermentation en cuves d'acier à température contrôlée. L'affinage se poursuit dans les mêmes contenants jusqu'à la mise en bouteille.

Ce vin se distingue par sa couleur jaune doré profond. Au nez, il off...

Le Barolo Ornato di Pio Cesare est issu d'une petite mais minutieuse sélection de raisins Nebbiolo de la ferme située dans le cru homonyme de Barolo. Il est produit en petites quantités chaque année.

Il est le résultat d'une vinification traditionnelle en acier réalisée à des températures contrôlées mais fondamentalement élevées afin de développer pleinement le patrimoine aromatique, avec macération sur les peaux d'au moins 30 jours. Le vin vieillit environ 30 mois en fûts de chêne français et sl...

Le Barolo Tortoniano de Michele Chiarlo est né dans des vignobles situés dans la municipalité de La Morra, dans la province de Cuneo.

Il est élaboré à partir de raisins 100% Nebbiolo, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 27-30 ° C. Après fermentation malolactique, le vin vieillit pendant 24 mois en grands fûts de chêne et pendant au moins 12 mois en verre, avant d'être mis sur le marché.

Ce Barolo se...

Le Barolo Tortoniano de Michele Chiarlo est né dans des vignobles situés dans la municipalité de La Morra, dans la province de Cuneo.

Il est élaboré à partir de raisins 100% Nebbiolo, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 27-30 ° C. Après fermentation malolactique, le vin vieillit pendant 24 mois en grands fûts de chêne et pendant au moins 12 mois en verre, avant d'être mis sur le marché.

Ce Barolo se...

Barolo PerArmando di Parusso est dédié au fondateur de l'entreprise, Armando Parusso. Le vin est élaboré à partir de raisins Nebbiolo des crus Mariondino, Mosconi et Bussia

Après la vendange manuelle, les raisins subissent un pressurage doux suivi d'une longue macération pelliculaire. La fermentation alcoolique se fait spontanément avec des levures indigènes sans utilisation de sulfites, à température contrôlée. Le vin vieillit ensuite pendant au moins 18 mois en petits fûts.

Le Barolo PerArmando ...

Le Puisseguin Saint-Émilion du Château des Laurets est issu de vignes d'un âge moyen de 33 ans, situées dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux.

Il est produit principalement à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc, récoltés et sélectionnés exclusivement à la main au mois d'octobre. La fermentation a lieu entre des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne à température contrôlée. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit 16 mois en barriques de chêne neuves et 12 moi...

Ce vin blanc toscan est produit par la société Vallepicciola à partir du vignoble Poggione, sur les collines de Pievasciata, à Castelnuovo Berardenga.

Il est composé à 100% de raisins Chardonnay, qui sont vinifiés pour moitié en ciment et pour moitié en tonneaux. L'élevage se déroule en barriques pendant 12 mois.

Dans le verre, le vin a une couleur jaune paille intense. Le nez présente des arômes d'abricot, de pêche, d'ananas et de fruit de la passion. La gorgée est riche et élégante.

Le vin est ex...