Alsace
L'Alsace est une région viticole située dans le nord-est de la France, entre le massif des Vosges et la frontière avec l'Allemagne, marquée par le Rhin.La présence du massif vosgien contribue de manière décisive à définir les caractéristiques climatiques, à protéger la zone des vents venant de l'ouest et réduisant les phénomènes pluvieux. L'Alsace se distingue des autres régions de France par une culture allemande omniprésente qui vient dicter les styles architecturaux et même influencer la production de vin elle-même. Il n'est donc pas surprenant que la plupart des vins blancs soient produits avec des cépages tels que le Riesling ou le Gewürztraminer au centre.
Ici, le Pinot Grigio, qui dans d'autres régions françaises est relégué à l'assemblage des cépages, prend une connotation noble et importante. Il y a aussi une part de liquoreux qui se différencient par les résidus de sucre et dont la plus haute qualité est mise en avant par les mentions Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles.
Crémant d'Alsace AOC Nature L'Innocent Domaine Hubert Reyser
Le Crémant Nature L'Innocent est produit par le Domaine Hubert Reyser, une entreprise familiale fondée en 1963 à Nordheim en Alsace. Aujourd'hui les 15 hectares de vignoble sont conduits en agriculture biologique. 1,5 hectares de vignes sont situés dans le Grand Cru Steinklotz à Marlenheim.
Ce Crémant est un Blanc de Blancs à base de Chardonnay, refermenté en bouteille selon la méthode champenoise sans ajout de sulfites. Il repose sur les levures pendant 5 ans.
De couleur jaune paille et au perlag...
Voir la page du produitCrémant d'Alsace AOC Blanc de Blancs Brut de Grès 2022 Robert Roth
Le Crémant Extra Brut Brut de Grès est produit par Robert Roth, en Alsace. Il s'agit d'un Blanc de Blancs élaboré à partir de vieilles vignes de raisins Pinot Blanc.
Produit à partir de raisins Pinot Blanc avec un petit ajout d'Auxerrois, ce Champagne Blanc de Noirs vieillit 12 mois sur lies.
Dans le verre, le vin présente une couleur jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle des arômes de petites poires et d'amandes. En bouche, il est frais et croquant, avec une bonne persist...
Voir la page du produitCrémant d'Alsace Brut AOC Willm
Le Crémant d'Alsace Brut de Willm est originaire de France, plus précisément d'Alsace, située au nord-est de l'État. Il est composé des deux cépages Pinot Blanc et Pinot Auxerrois. Ils sont issus de vignobles situés dans un cadre pédoclimatique d'une grande variété. Ici en effet, le territoire est influencé par la chaîne des Vosges et se caractérise par une forte amplitude thermique entre le jour et la nuit. Les sols sur lesquels sont implantés les vignobles utilisés pour la vinification de ce B...
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