Terre Siciliane IGT Sauvignon - Moscato Lu Meli 2024 Li Ciuri
Terre Siciliane lu Meli de Li Ciuri est un vin blanc aromatique qui associe à parts égales Moscato et Sauvignon Blanc, exprimant au mieux les caractéristiques des raisins siciliens.
La vinification implique l'utilisation de cuves en inox, une méthode qui préserve les arômes variétaux et garantit la vivacité et la fraîcheur typiques des deux cépages aromatiques. Le résultat est un vin au caractère agréablement exotique et aromatique.
Il présente une couleur jaune paille brillante, agrémentée de ref...
Voir la page du produitSüdtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Selida 2024 Tramin
Selida est la sélection de Gewürztraminer que la cave Tramin fabrique à partir de ses vignobles les plus escarpés, situés sur les pentes des montagnes qui protègent la ville de Termeno.
Les raisins proviennent de vignobles orientés sud-est, organisés en terrasses très abruptes, situées entre 300 et 500 mètres d'altitude. Les coteaux de cette zone sont délimités par des sols calcaires et argileux et les raisins sont soumis à d'importantes variations de température. Les raisins sont récoltés manuel...
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Südtirol - Alto Adige DOC Sanct Valentin Gewürztraminer 2023 Saint Michel Eppan
Le Gewürztraminer est l'une des vignes les plus appréciées au niveau national qui, dans ce label, appartenant à la ligne phare de San Michele Appiano, Sanct Valentin , rencontre le talent de l'un des vignobles les plus célèbres du Tyrol du Sud. Sa capacité à conserver ses caractéristiques est remarquable même après plusieurs années par rapport au millésime.
La vinification a lieu avec macération des grappes qui précède un pressurage doux. Le moût ainsi obtenu est envoyé en fermentation puis affin...
Voir la page du produitFilanda Rosé Brut Millesimato 2024 Bortolomiol
Filanda Rosé est un vin mousseux rosé prestigieux élaboré par les filles du fondateur Giuliano Bortolomiol, Maria Elena, Elvira, Luisa et Giuliana, avec leur mère Ottavia. Ils ont voulu le dédier aux femmes des filatures de Valdobbiadene, dont le dur engagement a contribué au couronnement du succès de cette région d'origine.
Il est produit avec des raisins Pinot Nero d'Oltrepò Pavese, soumis à une courte macération sur les peaux avant un pressage doux. La fermentation est suivie d'une deuxième fe...
Voir la page du produitSüdtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2023 Köfererhof
L'Alto Adige Valle Isarco Riesling de Köfererhof est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Novacella, dans la province de Bolzano. Il est produit à partir de raisins Riesling purs, récoltés et sélectionnés entièrement à la main en partie en fonction de la saison et en partie tard pour enrichir le produit final en complexité et structure. La fermentation a lieu en acier, séparé pour les deux vins. Après assemblage, ils reposent 6 mois dans l'acier avant la prochaine mise en bouteil...
Voir la page du produitChianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2021 Marchesi Antinori
Le Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano di Antinori est né dans des vignobles situés au cœur du Chianti Classico DOCG.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main entre fin septembre et la première semaine d'octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier pendant environ 10 jours, avec une macération sur les peaux pendant 10 à 12 jours supplémentaires. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit en fût...
Voir la page du produitChampagne AOC Fût de Chêne Sophie Bouchet
Le Champagne Fût de Chêne de Sophie Bouchet est une cuvée prestigieuse et complexe, créée à partir d'un assemblage équilibré de cépages Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir. Les raisins proviennent des régions renommées de la Vallée de l'Ardre et de la Montagne de Reims, réputées pour leurs vins. leurs terroirs uniques qui donnent élégance et profondeur à ce Champagne.
Les différents raisins sont vinifiés aussi bien en cuves en acier qu'en fûts de chêne, un processus qui enrichit le vin d'une ...
Voir la page du produitChampagne AOC Extra Brut Rosé de Saignée Les Beaudiers 2020 Laherte Frères
Le Champagne Rosé Les Beaudiers de Laherte Frères est produit exclusivement à partir de Pinot Meunier provenant des parcelles "Les Beaudiers" dans le terroir de Chavot. Les vignes, plantées entre 1953 et 1965, prennent racine dans des sols argileux et limoneux peu profonds, avec la présence de silex et de petits cailloux, sur un sous-sol crayeux. La culture se fait dans le respect de la nature, avec des méthodes écologiques, des tailles courtes pour limiter la production et un travail manuel soi...
Voir la page du produitFinca de Don Gavarre Vino Tinto Santo Cristo
Finca Don Gavarre est un vin rouge produit dans la région d'Aragon, en Espagne, principalement à partir de raisins Garnacha et Tempranillo. Ce vin de Bodegas Santo Cristo se caractérise par un profil aromatique riche et invitant, parfait pour ceux qui aiment les rouges structurés et pleins de saveur.
Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés et sont récoltés à la main pour garantir la plus haute qualité. La vinification se déroule en acier inoxydable et comprend un court affinage en fûts ...
Voir la page du produitAlsace Réserve AOC Gewürztraminer 2022 Willm
La réserve de Gewurztraminer de Willm est produite en Alsace, une région située dans le nord-ouest de la France.
Cette zone est clairement affectée par la proximité de la chaîne des Vosges, entraînant des répercussions caractéristiques à la fois sur le climat local et la composition du sol. L'altitude du vignoble est comprise entre 200 et 400 mètres et le sol est composé d'un profil minéral très marqué, ainsi que d'une variété géologique développée au cours des phénomènes naturels de l'histoire. ...
Voir la page du produitSüdtirol - Alto Adige DOC Lafóa Sauvignon 2023 Colterenzio
Le sauvignon blanc de la gamme Lafòa di Colterenzio est issu de vignobles situés sur la commune de Cornaiano, dans la province de Bolzano.
Il est produit entièrement avec des raisins Sauvignon Blanc, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu, avec une brève macération, en partie dans des cuves en acier inoxydable, en partie dans des barriques à température contrôlée. Après une fermentation malolactique en barrique, le vin vieillit pendant 8 mois dans les mêmes conteneu...
Voir la page du produitChampagne Brut AOC Rare Millésime 2013 Piper-Heidsieck
Couronné "Champagne de la décennie" 2000-2009, devant le Clos du Mesnil de Krug, Dom Pérignon et Cristal de Louis Roederer, toujours dans la même décennie de millésimes, le Rare Millésime est le champagne emblématique de la maison Piper-Heidsieck , encore une autre création du talentueux chef de cave Régis Camus.
C'est l'heureux mariage des cépages Chardonnay de la Montagna de Reims et du Pinot Noir, issus de 8 crus de Champagne. Les raisins bénéficient de climats ensoleillés bénéfiques, où ils a...
Voir la page du produitToscana IGT Viognier Fontarca 2019 Tenimenti d’Alessandro
Le vin blanc toscan Fontarca di Tenimenti d'Alessandro est né sur les collines de Manzano, près de Cortona, au sud de la région.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Viognier, récoltés uniquement à la main. Les raisins sont pressés, tandis que la fermentation a lieu dans du bois usagé. Le vin vieillit en fûts et barriques pendant 18 mois.
Il se caractérise par une couleur jaune paille intense. Le nez s'ouvre sur des notes intenses de fruits jaunes, d'herbes médicinales, d'anis étoilé, ...
Voir la page du produitBarbaresco DOCG Starderi 2021 La Spinetta
En plus d'être le nom du vignoble d'origine, Starderi est l'un des Barbarescos signé par La Spinetta, une cave piémontaise située dans la commune de Castagnole delle Lanze.
Le vignoble d'origine est peuplé de vignes âgées de 51 à 57 ans. Il s'étend sur un sol principalement calcaire, pour une superficie de 6,5 hectares à une altitude de 270 mètres. Après les vendanges manuelles, les raisins effectuent la phase de fermentation alcoolique en cuves d'acier. La fermentation malolactique a lieu à l'in...
Voir la page du produitVeneto IGT Cabernet Sauvignon Fear No Dark 2020 Pasqua
Le Cabernet Sauvignon Fear No Dark de Pasqua provient d'un vignoble emblématique situé à Montevegro, entre la Val d’Illasi et la Val di Mezzane, à 350 mètres d'altitude. Les raisins proviennent d'une seule parcelle de quelques hectares, caractérisée par une exposition nord-est qui garantit un microclimat plus frais, influencé par les vents des Monts Lessini. Le sol basaltique et calcaire confère au vin minéralité et profondeur, tandis que l'assemblage est principalement composé de Cabernet Sauvi...
Voir la page du produitTaurasi DOCG Fatica Contadina 2015 Terredora
Le Taurasi Fatica Contadina di Terredora est né dans le vignoble de Lapio et Montemiletto, dans la province d'Avellino.
Il est entièrement produit à partir de raisins Aglianico, tous récoltés et sélectionnés manuellement. La fermentation a lieu à température contrôlée avec macération de 10 à 12 jours. Ensuite, le vin vieillit en petits fûts de chêne français pendant 18 mois, puis en fûts de chêne de Slavonie pendant au moins 6 mois.
Ce Taurasi se caractérise par une robe rouge rubis intense aux re...
Voir la page du produitSüdtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2023 Ritterhof
Le Gewürztraminer de la ligne Ritterhof Terra provient des régions de Termeno et Montagna, de vignobles situés à une altitude de 300 à 450 mètres d'altitude.
Il est élaboré exclusivement à partir de raisins purs Gewürztraminer, récoltés et soumis à un pressurage doux à basse température. La vinification a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 20 ° C, sans effectuer la fermentation malolactique.
Caractérisé par une robe jaune paille éclatante, il libère au nez des notes caract...
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