Le Bolgheri Rosso "Campo al Faro" est né au cœur du terroir magique de Bolgheri, à Castagneto Carducci, où les saisons ont toujours le parfum de l'été, de la brise marine, des occasions laissées à attendre.

Précieux assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. Après une récolte manuelle et dans des caisses en bois, les raisins sont vinifiés en acier à température contrôlée puis affinés en acier pendant 8 mois et pendant 4 mois en bouteille.

Rouge rubis intense dans le verre, au nez ...

Cépage international pur magistralement réinterprété, le Pinot Nero Ronco del Frassino provient de vignobles situés dans les zones les plus appropriées du Triveneto.

Un 100% Pinot Noir issu d'une fermentation avec macération à une température contrôlée de 25°C pendant une durée de 6 à 8 jours. Sa maturation a lieu à une température contrôlée de 12-13°C en acier inoxydable.

A vue il a une couleur rouge rubis intense, alors qu'il s'offre au nez avec son bouquet de cerises, de mûres et de violettes. ...

Los Guasos Chardonnay est un vin blanc chilien issu de vignobles situés dans la vallée centrale, la plus importante région viticole du Chili.

Le vin est issu de cépages 100% Chardonnay qui, une fois en cave, sont vinifiés en cuves acier entre 14 et 15°C. Par la suite, le vin est toujours vieilli en acier pendant quelques semaines.

Dans le verre, il est jaune doré, tandis que le nez révèle des arômes de fruits tropicaux tels que l'ananas et la mangue, ainsi que la pomme croquante. La gorgée est dou...

La Closerie de Malescasse est le deuxième vin du château du même nom, élaboré avec le même soin que le premier vin, constituant une alternative moins exigeante à celui-ci, tout en conservant ses caractères distinctifs. Le vignoble d'origine est situé à Lamarque, à la frontière de Margaux et de Saint-Julien et à proximité de l'estuaire de la Gironde, dans un terroir exceptionnel.

Produit à partir d'un assemblage de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, il est le résultat d'une fermen...

Le vin blanc Villa di Chiesa de Cantina Santadi est né dans les vignobles du bas Sulcis, en Sardaigne.

Le vin est un assemblage de raisins blancs et de Chardonnay (40%), vendangés entièrement à la main. Après un pressurage doux, les raisins sont fermentés en barriques, où le vin s'affine ensuite sur ses propres levures.

Villa di Chiesa est un vin de couleur jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, des notes intenses de fruits exotiques, de beurre, de banane et de vanille. La gorgée est riche, ...

Le Gewürztraminer Flora de Girlan provient en partie de la sous-zone "Girlan" sur les collines de l'Oltradige à une altitude de 450 à 500 m d'altitude, et en partie de Bassa Atesina - Cortaccia. L'association des sols de production, graveleux à argileux et riches en minéraux, confère à ce vin un caractère unique.

La récolte s'effectue manuellement dans de petits conteneurs pour le transport jusqu'à la cave. Après une brève macération et un pressurage en grappes entières, le débourbage s'effectue ...

Valpolicella Superiore Profasio est produit par Massimago, une cave vénitienne fondée en 1883 par la famille Cracco et dirigée depuis 2003 par Camilla Rossi Chauvenet. L'entreprise est située à Mezzane, dans la province de Vérone.

Il se compose de raisins Corvina, Corvinone et Rondinella, laissés à sécher dans le grenier pendant quelques jours. La fermentation suit avec une macération de quelques jours dans des cuves en acier. L'affinage a lieu en fûts de chêne pendant env. 12 mois, suivis de 12 ...

Le Dieci.Nove.Dieci Primitivo de Losito et Guarini est un vin rouge produit au cœur des Pouilles, dans les provinces de Tarente et Brindisi, à partir de raisins purs Primitivo. Ce vin est né sur des sols de texture moyenne, où les vignes sont conduites en espalier.

Les vendanges sont réalisées mécaniquement, garantissant une sélection rigoureuse des raisins. Après la récolte, les raisins sont pressés et égrappés, avec fermentation à température contrôlée de 25°C et macération pelliculaire pour ex...

Bollinger RD (Récemment Dégorgé) est un Champagne produit par la Maison Bollinger située à Aÿ, en Champagne. Composé de 71% de Pinot Noir et 29% de Chardonnay, il est issu de 18 vignobles sélectionnés, principalement Aÿ et Verzenay pour le Pinot Noir, et Le Mesnil-sur-Oger et Cramant pour le Chardonnay.

La vinification implique une fermentation entièrement en barriques, suivie d'un long élevage plus de quatre fois supérieur aux exigences de l'appellation. Le vin est élevé sous bouchons et est com...

Le Valpolicella Superiore Mizzole de Cecilia Beretta, marque du domaine Pasqua, est un vin rouge raffiné et élégant, produit à partir de raisins soigneusement sélectionnés issus de vignobles situés à 200 mètres d'altitude dans la région de Mizzole, en Valpantena. Le sol argilo-calcaire et la culture en conversion biologique contribuent à souligner l'authenticité du territoire et la complexité du vin.

Après un pressurage doux, les raisins macèrent sur les peaux pendant 8-10 heures à basse températ...

Le vin rouge toscan Il Guercio de Tenuta di Carleone est né dans des vignobles situés à Radda in Chianti, dans la province de Sienne. Le domaine Carleone a été fondé en 2012 par Karl Egger, qui avec l'aide de son ami Sean O'Callaghan produit des vins suivant les principes de l'agriculture biologique et biodynamique et de l'œnologie peu interventionniste. One-Eye est le surnom de Sean.

Le vin est composé à 100% de raisins Sangiovese, vinifiés en cuves béton pendant 5 mois (20% des raisins avec raf...

Le Cembra Pinot Noir est né dans les vignobles de la Valle di Cembra, au cœur du Trentin Haut-Adige, situés à une altitude de 500 à 600 mètres d'altitude.

Il est produit exclusivement avec des raisins de Pinot Noir, récoltés uniquement à la main fin septembre-début octobre. Après quelques jours de macération à froid, la fermentation s'effectue en amphores, fûts bois et cuves acier avec pigeages fréquents. Le vin est ensuite élevé en petits fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il se caractérise ...

Le Rosso L'Appassione de Sartori di Verona est un vin produit dans les terres évocatrices des Tre Venezie, où les vignobles poussent sur des sols argileux, calcaires et alluviaux. Il est obtenu à partir d'un assemblage de raisins sélectionnés : Corvina Veronese, Corvinone, Merlot et Cabernet Sauvignon. Ce vin représente une expression classique des cépages locaux et internationaux cultivés dans cette célèbre région viticole italienne.

Les raisins, récoltés à la main et soigneusement sélectionnés,...

Le Lambrusco Amabile Giuseppe Verdi de Cantine Ceci est un vin rouge mousseux à l'âme douce et vive, produit exclusivement à partir de raisins Lambrusco d'Émilie. Il est issu de sols argileux de texture moyenne qui lui confèrent une agréable fraîcheur et une structure qui en font un vin convivial et polyvalent.

Les vendanges ont lieu entre le début et la mi-septembre, permettant aux raisins de mûrir suffisamment pour obtenir le profil sucré-sucré souhaité. Après une macération rouge avec élaborat...

Le Lambrusco Scuro Giuseppe Verdi de Cantine Ceci est un vin rouge mousseux au fort caractère émilien, produit à partir de raisins Lambrusco cultivés sur des sols argilo-sableux qui confèrent au vin un caractère frais et minéral.

Les vendanges ont lieu à la mi-septembre, lorsque les raisins atteignent la bonne maturité pour un profil aromatique intense. La vinification suit la méthode Martinotti, avec macération en rouge et fermentation en cuves d'acier. Le résultat est un vin de bonne buvabilité...

Le Malvasia Brut Giuseppe Verdi de Cantine Ceci est un vin mousseux blanc très frais, produit à partir de Malvasia di Candia aromatique cultivé sur les collines émiliennes, caractérisées par des sols argileux.

Les vendanges ont lieu début septembre, lorsque les raisins atteignent le parfait équilibre entre sucres et acidité. La vinification se déroule selon la méthode Martinotti, avec une fermentation blanche en cuves d'acier, qui valorise les qualités aromatiques des raisins Malvasia.

Dans le ver...

Lambrusco Antico Bruscone de la lignée Giuseppe Verdi de Cantine Ceci est un vin rouge mousseux qui reflète la tradition émilienne, produit à partir de raisins Lambrusco cultivés sur des sols argilo-sableux.

Les vendanges ont lieu entre début et mi-septembre, permettant au vin de développer un sucre résiduel modéré qui équilibre parfaitement le profil aromatique. La vinification se déroule en rouge selon la méthode Martinotti, avec une fermentation en acier qui permet de préserver la fraîcheur et...