Collio DOC Sauvignon 2023 Schiopetto
Le Collio Sauvignon di Schiopetto est originaire des vignobles de la municipalité de Capriva Del Friuli, située dans la région du Frioul-Vénétie Julienne.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Sauvignon Blanc, une vigne très importante qui produit de petites grappes de raisins de taille moyenne, vendangées début septembre. Le vin fermente dans des conteneurs en acier inoxydable à des températures contrôlées.
Ce Sauvignon se caractérise par une couleur jaune paille clair, enrichie de ref...
Voir la page du produitToscana IGT Belvento Viognier 2023 Petra
La Toscana Belvento Viognier di Petra est née dans des vignobles situés dans le magnifique paysage de la Maremme toscane.
Il est produit entièrement avec des raisins de Viognier, vendangés et sélectionnés uniquement à la main dans les dix premiers jours de septembre. Après un pressurage doux, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée de 16 ° C. Par la suite, le vin vieillit au moins 3 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Le Toscana Belvento...
Voir la page du produitSüdtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2024 Tramin
L'Alto Adige Müller Thurgau de Tramin est né dans des vignobles situés à Termeno, Montagna et Corona, au cœur du DOC Alto Adige.
Il est produit exclusivement avec des raisins Müller Thurgau, qui subissent un pressurage doux immédiat. Par la suite, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 19 ° C.
Ce Müller Thurgau se caractérise par une couleur jaune verdâtre. Le nez s'ouvre sur des arômes fins, élégants et délicats, parmi lesquels se détachent d'agré...
Voir la page du produitCollio DOC Sauvignon 2023 Cormòns
Le Collio Sauvignon de Còrmons est né dans des vignobles situés dans la commune de Cormòns, la capitale du Frioul.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Sauvignon, récoltés au cours des deuxièmes dix jours de septembre. Après l'égrappage, les raisins sont macérés longtemps à basse température, puis le moût fermente à température contrôlée dans de grands fûts. Par la suite, le vin vieillit sur lies dans de grands fûts de chêne pendant 6-7 mois avant d'être mis en bouteille.
Ce Sauvignon ...
Voir la page du produitRioja DO Blanco 2023 Barón de Ley
Le Rioja Blanco de Baron de Ley est le résultat d'une savante combinaison de cépages tels que le Viura, le Garnacha Blanca et le Tempranillo Blanco provenant de différentes zones de la Rioja, distinctes en termes de caractéristiques pédologiques et climatiques. Les vignobles de Tempranillo Blanco, situés en haute altitude, bénéficient de conditions naturelles idéales pour produire des vins blancs frais avec une acidité élégante et vive. Le Garnacha Blanca, cultivé sur le domaine Los Almendros da...
Voir la page du produitSüdtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2023 Tramin
L'Alto Adige Müller Thurgau de Tramin est né dans des vignobles situés à Termeno, Montagna et Corona, au cœur du DOC Alto Adige.
Il est produit exclusivement avec des raisins Müller Thurgau, qui subissent un pressurage doux immédiat. Par la suite, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 19 ° C.
Ce Müller Thurgau se caractérise par une couleur jaune verdâtre. Le nez s'ouvre sur des arômes fins, élégants et délicats, parmi lesquels se détachent d'agré...
Voir la page du produitAlghero Torbato DOC Terre Bianche Cuvée 161 2023 Sella & Mosca
Terre Bianche Cuvée 161 est la plus haute expression du Torbato de la cave Sella & Mosca. Ce cépage, ancien, rare et précieux domaine d'Alghero, allie son caractère typique au terroir millénaire d'origine marine sur lequel il est cultivé.
Un pressurage doux de l'ensemble des raisins Torbato est suivi d'une fermentation réalisée en partie en acier inoxydable à une température contrôlée de 18 ° C et pour 15% de la masse en barrique. L'élevage a lieu séparément dans les mêmes conteneurs pendant envi...
Voir la page du produitUmbria IGT Grechetto Colle Ozio 2023 Leonardo Bussoletti
Umbria Grechetto Colle Ozio de Leonardo Bussoletti est un vin né dans la localité homonyme de Colle Ozio, dans la commune de San Gemini, dans la province de Terni. Ce vin est le résultat de l'union de 2 variantes du cépage Grechetto, à savoir le Grechetto di Orvieto et le Grechetto di Todi.
La vinification suit un processus minutieux qui commence par un pressurage en grappes entières et une fermentation en acier pendant 20 à 25 jours. L'élevage se poursuit en acier inoxydable à température contrô...
Voir la page du produitFriuli Sauvignon DOC 2023 Puiatti
Le Friuli Sauvignon Blanc de Cantina Puiatti est né dans les vignobles situés à Romans d'Isonzo, dans la région de Zuccole, dans la région d'Isonzo dans le Frioul.
Il est produit exclusivement avec des raisins Sauvignon, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main dans la troisième semaine de septembre. Le vin vieillit dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille.
D'une couleur brillante, il a un nez frais de feuilles de tomate, de sauge, de fruits jaunes. Bouche onctueuse...
Voir la page du produitCalabria IGT Mantonico Efeso 2023 Librandi
Le Calabria Bianco Efeso de Librandi est né dans des vignobles situés dans le domaine Rosaneti, entre les communes de Rocca di Neto et Casabona.
Il est produit exclusivement avec la variété autochtone Mantonico, récoltée uniquement à la main pendant les dix premiers jours d'octobre. La fermentation a lieu en barriques à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en barriques de l'Allier pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Il se caractérise par une couleur jaune paille aux refle...
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