Abruzzes

Le Montepulciano d'Abruzzo Amaranta de Tenuta Ulisse est né dans des vignobles situés dans la commune de Théatine de Lanciano, dans les Abruzzes.

Il est produit exclusivement avec des raisins de Montepulciano, récoltés et sélectionnés à la main entre la fin octobre et les dix premiers jours de novembre, après une brève maturation de la plante. Après broyage et égrappage, la fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier à une température de 24-26 ° C pendant 15-20 jours. Par la sui...

Le Montepulciano d'Abruzzo Riserva di Tor del Colle est un hommage à la beauté des ruines qui dominent le territoire d'en haut.

Les raisins de Montepulciano sont récoltés et égrappés, puis vinifiés avec une macération de 7-8 jours. Les fermentations ont lieu dans des cuves en acier thermo-régulées. L'affinage dure 24 mois, dont 9 en fûts de bois.

De couleur rouge rubis intense aux reflets violets, le vin s'exprime au nez par des arômes de cerise, de myrtille et de réglisse. La gorgée est bien stru...

Le Montepulciano d'Abruzzo de Tenuta Ulisse est né au cœur de la région viticole des Abruzzes.

Il est entièrement produit à partir de raisins Montepulciano d'Abruzzo sélectionnés et récoltés par des mains expertes début octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, pendant environ 15 à 20 jours. Le vin vieillit d'abord dans des cuves en acier inoxydable, puis pendant 3 mois supplémentaires en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis int...

Montepulciano d'Abruzzo Rabdomante est un vin cru élaboré à partir du cépage rouge le plus important des Abruzzes, le Montepulciano d'Abruzzo. Jalon de la vinification moderne des Abruzzes, Montepulciano d'Abruzzo est aujourd'hui l'un des cépages rouges les plus précieux et les plus connus au monde: son origine est incertaine mais très ancienne, comme en témoignent les écrits de l'historien grec Polybe (206 avant JC - 124 avant JC), qui a fait l'éloge de ses vertus thérapeutiques sur les blessés...

Le Montepulciano d'Abruzzo Amaranta de Tenuta Ulisse est né dans des vignobles situés dans la commune Teatro de Lanciano, dans les Abruzzes.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Montepulciano, récoltés et sélectionnés à la main entre la fin octobre et la première décade de novembre, après une brève surmaturation de la vigne. Après foulage-égrappage, la fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier à une température de 24-26°C pendant 15-20 jours. Par la suite, le vin v...

Le Masserì de Tenuta Ulisse est un vin qui exprime l'essence du cépage Primitivo, mis en valeur par les caractéristiques pédo-climatiques des Abruzzes, où le sol argilo-calcaire et l'influence du climat de montagne se mêlent aux brises de l'Adriatique. L'histoire de cette vigne, introduite en Italie par les Bénédictins au XVIIème siècle, se reflète dans sa complexité.

La récolte, suivie d'un foulage-égrappage, précède une phase de macération et de fermentation alcoolique en acier pendant 15-20 jo...

Montepulciano d'Abruzzo Divus est issu des vignobles les plus anciens du domaine Loreto Aprutino. La pièce avec le visage de Dioclétien représenté sur l'étiquette est destinée à rappeler la valeur et le prix élevé qui a été utilisé pour attribuer au vin de Montepulciano.

C'est le résultat d'une sélection rigoureuse et d'une récolte manuelle des grappes. Après le broyage-égrappage, le moût est envoyé en fermentation dans l'acier qui se déroule sous un contrôle strict de la température. Suivi d'un ...

Le Montepulciano d'Abruzzo de Tenuta Ulisse est né au cœur de la région viticole des Abruzzes.

Il est entièrement produit à partir de raisins Montepulciano d'Abruzzo sélectionnés et récoltés par des mains expertes début octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, pendant environ 15 à 20 jours. Le vin vieillit d'abord dans des cuves en acier inoxydable, puis pendant 3 mois supplémentaires en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis int...

Le Montepulciano d'Abruzzo de Tenuta Ulisse est né au cœur de la région viticole des Abruzzes.

Il est entièrement produit à partir de raisins Montepulciano d'Abruzzo sélectionnés et récoltés par des mains expertes début octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, pendant environ 15 à 20 jours. Le vin vieillit d'abord dans des cuves en acier inoxydable, puis pendant 3 mois supplémentaires en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis int...

Cerasuolo d'Abruzzo Hedòs di Tollo est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Tollo, dans la province de Chieti.

Il est produit entièrement avec des raisins Montepulciano, récoltés uniquement à la main à la mi-octobre. Après une courte macération à froid, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18 ° C. Après une fermentation malolactique partielle, le vin vieillit dans l'acier pendant 4 à 6 mois avant d'être mis en bouteille.

Il a une ...

Le Montepulciano d'Abruzzo de la cave Tiberio est produit avec des raisins purs dans les collines qui s'étendent des Apennins abruzzais à la mer Adriatique qui les influence avec des brises continues.

Les vignes poussent sur un sol majoritairement argileux, situé à environ 300 mètres au dessus du niveau de la mer. Les raisins sont vendangés et triés à la main à la mi-octobre pour procéder à une fermentation en acier pendant 15 jours. Elle est suivie d'une fermentation malolactique et d'un affinag...

Le Montepulciano d'Abruzzo de la société Terzini est élaboré à partir de 100% de raisins Montepulciano dans la région de Tocco da Casauria.

Sur des sols majoritairement argileux et à une altitude moyenne de 350 mètres au dessus du niveau de la mer, les raisins poussent aidés par des conditions climatiques favorables. Les vendanges manuelles sont réalisées dans les premiers jours d'octobre avec une sélection rigoureuse des raisins à vinifier. Pressés doucement, les raisins macèrent pendant 20 jour...

Jalon de la vinification moderne des Abruzzes, Montepulciano d'Abruzzo est aujourd'hui l'un des cépages rouges les plus précieux et les plus connus au monde: son origine est incertaine mais très ancienne, comme en témoignent les écrits de l'historien grec Polybe (206 avant JC - 124 avant JC), qui a fait l'éloge de ses vertus thérapeutiques sur les blessés et la capacité de revigorer les hommes, et le poète romain Publio Ovidio Nasone (43 avant JC-17 ou 18 après JC) qui l'a souvent cité dans ses ...

Le Montepulciano d'Abruzzo Jorio d'Umani Ronchi provient de vignobles situés dans diverses municipalités de la région des Abruzzes.

Il est produit exclusivement avec des raisins Jorio, récoltés à la main entre septembre et octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26-28 ° C, pendant 10-12 jours. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant environ 12 mois et pour une période supplémentaire en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

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Le Montepulciano d'Abruzzo Jorio d'Umani Ronchi provient de vignobles situés dans diverses municipalités de la région des Abruzzes.

Il est produit exclusivement avec des raisins Jorio, récoltés à la main entre septembre et octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26-28 ° C, pendant 10-12 jours. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant environ 12 mois et pour une période supplémentaire en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

J...

Le Montepulciano d'Abruzzo de Tenuta Ulisse est né au cœur de la région viticole des Abruzzes.

Il est entièrement produit à partir de raisins Montepulciano d'Abruzzo sélectionnés et récoltés par des mains expertes début octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, pendant environ 15 à 20 jours. Le vin vieillit d'abord dans des cuves en acier inoxydable, puis pendant 3 mois supplémentaires en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis int...

Montepulciano d'Abruzzo di Masciarelli est né dans des vignobles situés dans différentes communes de la province de Chieti.

Il est produit avec des raisins 100% Montepulciano, récoltés à la main de fin septembre à fin octobre. La fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 18 à 21 jours. Par la suite, le vin est vieilli en acier inoxydable pendant 20 mois avant d'être mis sur le marché.

Le Montepulciano d'Abruzzo de Masciarelli se caract...