Le cépage Grenache est largement présent dans le sud de la France, d'où il provient de l'Espagne voisine. C'est une variété très répandue dans le bassin méditerranéen et l'une des plus répandues au monde. En France, il s'exprime particulièrement bien dans le bas Rhône, notamment à Châteauneuf-du-Pape, où avec de petits ajouts de mourvèdre, syrah, cinsault et autres cépages locaux, il donne des rouges d'une finesse et d'une classe extrêmes, surtout s'il est cultivé sur les terroirs typiques des galets roulés. D'autres vins intéressants à base de Grenache sont ceux produits dans les appellations voisines de Gigondas et de Vaqueyras. Vinifié dans la pureté il exprime des vins plutôt alcoolisés, aux arômes de fruits rouges, aux tanins denses et à la fraîcheur équilibrée.

Côtes du Rhône AOC Vieilles Vignes 2022 Cellier des Princes

0,75 ℓ

Les Côtes du Rhône Vieilles Vignes sont élaborées à partir de raisins issus de vignobles plantés sur des sols riches en argile et en sable avec une surface sablonneuse, avec une moyenne d'âge entre 40 et 50 ans, un facteur qui donne au vin une grande personnalité et concentration.

Composé principalement de raisins Grenache, rejoints par des raisins Syrah et Mourvèdre, il est le résultat d'une fermentation à température contrôlée, entre 27 et 32 ° C, avec une macération de 21-28 jours au contact d...

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Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

France, Vallée du Rhône

Idéal avec

Pizza, Fromages affinés, Viandes blanches grillées

Remise sur la quantité 5%

12,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,67 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 13,20 €

Grenache 2022 Le Paradou

0,75 ℓ

Le Grenache du Paradou est issu de vignobles situés dans la zone de production entre la vallée du Rhône et la Provence, sur des coteaux exposés au sud de reliefs vallonnés à 30 kilomètres de la côte.

La fermentation et le vieillissement ont lieu exclusivement dans des cuves en acier et en ciment pour améliorer encore les notes fruitées des raisins Grenache.

D'un rouge rubis limpide, il présente au nez des notes intenses de cassis et de cerise et un léger piquant. En bouche, il est équilibré, frais...