Chianti Classico

Le Chianti Classico DOCG est l'un des vins italiens les plus célèbres au monde. Il est produit dans la zone vallonnée de quelques municipalités des provinces de Sienne et de Florence, qui représentent la zone historique et la plus ancienne de la viticulture du Chianti. Il est issu de cépages Sangiovese, au moins à 80%, et d'un éventuel équilibre d'autres cépages à baies rouges autorisés dans la région de Toscane. C'est un rouge avec une bonne structure, avec une belle texture tannique et une fraîcheur équilibrée. Parfait avec la cuisine locale.