Champagne Brut AOC Impérial Moët & Chandon
Brut Impérial est le Champagne le plus emblématique de Moët & Chandon, symbole d'élégance et de tradition depuis 1869. Il représente le style de la Maison avec un goût fruité et brillant, une bouche séduisante et une maturité sophistiquée, parfait pour célébrer des moments privilégiés et offrir une touche d'exclusivité pour chaque toast.
Produit à partir d'un assemblage de plus de 100 vins, Moët Impérial utilise 20 à 30 % de vins de réserve pour garantir complexité et cohérence du profil organole...
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Champagne Brut AOC Prestige Rosé Taittinger
Le Champagne Brut Prestige Rosé de Taittinger est composé de cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, le tout accompagné de vin rouge issu des meilleurs cépages Pinot Noir des célèbres régions de Reims et des Riceys. Ce vin mousseux vieillit au moins 3 ans sur ses lies avant d'être mis sur le marché.
Il se caractérise par une couleur rose vif et un perlage fin et persistant. Le nez est rempli d'arômes frais de fruits rouges, parmi lesquels prédominent la framboise sauvage, la cerise et le...
Voir la page du produitTerre Siciliane IGT Sauvignon - Moscato Lu Meli 2024 Li Ciuri
Terre Siciliane lu Meli de Li Ciuri est un vin blanc aromatique qui associe à parts égales Moscato et Sauvignon Blanc, exprimant au mieux les caractéristiques des raisins siciliens.
La vinification implique l'utilisation de cuves en inox, une méthode qui préserve les arômes variétaux et garantit la vivacité et la fraîcheur typiques des deux cépages aromatiques. Le résultat est un vin au caractère agréablement exotique et aromatique.
Il présente une couleur jaune paille brillante, agrémentée de ref...
Voir la page du produitChampagne AOC Réserve Brut Pol Roger
Pol Roger Champagne Rosé Vintage est né au cœur de la Champagne Ardenne.
C'est un vin romantique, séduisant et élégant, ainsi que le seul Champagne rose de la Maison. Issu à 60% de cépages Pinot Noir et à 40% de cépages Chardonnay, cet assemblage, issu du Grand Cru de la Montagne de Reims, rend ce champagne intense et complexe. Produit en quantité limitée, il vieillit 7 ans avant d'être mis sur le marché.
Champagne Rosé Vintage se caractérise par une couleur rose intense et profonde. Le nez s'ouvr...
Voir la page du produitPiemonte DOC Moscato Passito La Bella Estate 2022 Vite Colte
Moscato Passito La Bella Estate de la société Vite Colte est né dans les vignobles renommés situés au cœur de la région typique du Moscato.
Il est entièrement produit à partir de raisins Moscato Bianco, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. Après pressurage, le moût fermente pendant 10 jours à une température contrôlée d'environ 18-20 ° C. L'élevage se déroule sur lies pendant 12 mois et dans cette phase le vin acquiert le bon équilibre et la bonne concentration d'arômes.
Le Moscato Pa...
Voir la page du produitValle de Colchagua DO Coyam 2020 Emiliana
Le Coyam est situé dans les vignobles biodynamiques du domaine Los Robles di Emiliana, au cœur de la Valle de Colchagua.
Il est issu d'un savant assemblage de raisins rouges, à dominante Syrah et Carmenère, récoltés à la main entre les mois d'avril et mai. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable, avec macération pendant 20-25 jours. Suite à la fermentation malolactique, qui se produit naturellement en fûts de chêne français, le Coyam monte pendant 13 mois en fûts de chêne...
Voir la page du produitChampagne AOC Brut Belle Epoque 2015 Perrier Jouët
Le Champagne Brut Belle Epoque représente la cuvée de prestige de la maison Perrier-Jouët, née dans les vignobles situés autour d'Éperney, l'un des principaux centres de production de la célèbre Champagne.
Il est élaboré à partir de cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après les vinifications classiques, la seconde fermentation se fait par refermentation en bouteille, selon la méthode Champenoise, avec un élevage d'au moins 60 mois sur l...
Voir la page du produitChampagne AOC 1er Cru Rosé Rubis Blondel
Le Champagne Blondel Rosé Rubis est un Premier Cru fascinant qui allie élégance et vivacité. Produit à partir d'une base de vin blanc obtenu à partir de Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, avec un ajout de vin rouge du vignoble de Trigny, il représente une interprétation raffinée du rosé.
Le vin mûrit sur levures pendant 2-3 ans et s'affine pendant au moins 6 mois après dégorgement, développant complexité et structure. Le dosage Brut équilibre parfaitement fraîcheur et richesse aromatique, c...
Voir la page du produitChampagne Brut Rosé AOC Vintage 2018 Pol Roger
Pol Roger Champagne Rosé Vintage est né au cœur de la Champagne Ardenne.
C'est un vin romantique, séduisant et élégant, ainsi que le seul Champagne rose de la Maison. Issu à 60% de cépages Pinot Noir et à 40% de cépages Chardonnay, cet assemblage, issu du Grand Cru de la Montagne de Reims, rend ce champagne intense et complexe. Produit en quantité limitée, il vieillit 7 ans avant d'être mis sur le marché.
Champagne Rosé Vintage se caractérise par une couleur rose intense et profonde. Le nez s'ouvr...
Voir la page du produitAmarone della Valpolicella DOCG Campo dei Gigli 2018 Tenuta Sant'Antonio
L'Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli di Sant'Antonio provient de vignobles situés à Monte Garbi, dans la municipalité de Veronese de Mezzane di Sotto.
Il est principalement produit avec des raisins Corvina et Corvinone, et avec des raisins Rondinella, Croatina et Oseleta, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après 3 mois de séchage, la fermentation se déroule naturellement en tonneaux de chêne français ouverts, dans des pièces climatisées. Après fermentation malolactique, le vi...
Voir la page du produitMoscato d'Asti DOCG 2024 I Vignaioli di Santo Stefano
Le Moscato d'Asti di Ceretto est né sur un terrain vallonné riche en marnes situé à 400 mètres d'altitude, dans les municipalités de Santo Stefano Belbo et Calosso, au cœur du Piémont.
Les raisins Moscato Bianco sont vinifiés seuls dans des cuves en acier pour améliorer la fraîcheur et les arômes typiques de la variété.
Ce Moscato d'Asti se caractérise par un jaune paille brillant aux reflets dorés. Le nez est intense et caractérisé par de douces notes de sauge, de litchi, de fleurs d'acacia. En b...
Voir la page du produitChampagne Brut AOC Cuvée Sir Winston Churchill 2015 Pol Roger
La Champagne Cuvée Sir Winston Churchill de Pol Roger est un champagne de race pure, avec un caractère et une intensité vraiment puissants, caractéristiques très appréciées par Winston Churchill, grand amoureux de la Maison, depuis 1908.
Il est produit avec une prédominance de Pinot Noir, capable de donner de la structure et du caractère au vin, combiné avec un plus petit pourcentage de Chardonnay qui donne élégance et harmonie; mais le mélange final est un secret de famille qui ne sera jamais ré...
Voir la page du produitEtna DOC Bianco Contrada Taccione 2022 Planeta
L'Etna Bianco de Planeta provient du vignoble de Montelaguardia, situé dans la municipalité de Castiglione di Sicilia, dans la province de Catane.
Il est obtenu uniquement à partir de raisins Carricante, récoltés en caisses dans les deux premières semaines d'octobre et soumis à une sélection rigoureuse à l'arrivée en cave. Après un pressurage doux des raisins et la décantation du moût, la fermentation se déroule principalement en cuve inox à température contrôlée de 15°C et pour le reste en tonne...
Voir la page du produitChampagne AOC Brut Belle Epoque 2012 Perrier Jouët
Le Champagne Brut Belle Epoque représente la cuvée de prestige de la maison Perrier-Jouët, née dans les vignobles situés autour d'Éperney, l'un des principaux centres de production de la célèbre Champagne.
Il est élaboré à partir de cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après les vinifications classiques, la seconde fermentation se fait par refermentation en bouteille, selon la méthode Champenoise, avec un élevage d'au moins 60 mois sur l...
Voir la page du produitPorto Colheita 2008 Niepoort
Un Porto Colheita est un Porto Tawny élaboré à partir de raisins du même millésime, vieilli en grands vieux fûts pendant une période d'au moins 7 ans. Les raisins qui donnent vie au Porto Colheita de Niepoort proviennent de vignobles de plus de 60 ans et sont soumis à une maturation d'au moins 10 ans.
Il présente une couleur rouge brique intense, avec des reflets brunâtres. L'examen olfactif révèle de succulents arômes de fruits confits, de prune et de figue surtout, auxquels s'ajoute une élégant...
Voir la page du produitSpumante Demi-Sec Blanc de Blancs Ice Valdo
Le Spumante Demi-sec Blanc de Blancs Ice de Valdo est né d'un savant assemblage de raisins blancs à forte vocation pétillante et de l'expérience de la cave dans l'application de la méthode Charmat.
Les vendanges ont eu lieu en septembre. La fermentation du moût se déroule en blanc avec contrôle de la température, grâce à un pressurage doux des raisins. La seconde fermentation a lieu avec refermentation en autoclave pendant 3 mois, suivie d'un affinage de 2 mois en bouteille.
Il a une couleur jaune...
Voir la page du produitBrachetto d'Acqui DOCG Rosa Regale 2024 Banfi
La Rosa Regale di Banfi est issue de raisins provenant des vignobles du domaine La Rosa, situé sur la commune d'Acqui Terme, au cœur du quartier historique de Brachetto d'Acqui.
Il est obtenu entièrement avec des raisins Brachetto, soumis à une courte macération à basse température. La seconde fermentation a lieu en autoclave, selon la méthode Charmat, à l'intérieur des caves Strevi.
Il apparaît d'une couleur rouge rubis clair, avec une mousse rose riche en panache et un perlage d'une belle persis...
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