Allemagne
Nahe QbA Riesling 2022 Dönnhoff
Le Riesling produit par Dönnhoff est vinifié en pureté et provient de la région de Nahe.
L'entreprise Dönnhoff conserve ses vignobles dans une zone située entre les communes de Schloßböckelheim et Niederhausen, située dans les zones vallonnées de la vallée de la Nahe. Les vignes poussent sur un sol composé majoritairement de sables, de roches volcaniques et d'ardoises avec des vignobles âgés de 15 à 25 ans. La vendange manuelle est suivie d'une vinification et d'un élevage en acier.
De couleur jau...
Voir la page du produitRheingau QbA Riesling Grünlack Spätlese 2023 Schloss Johannisberg
Le Riesling Grunlack Spätlese du Schloss Johannisberg est un vin blanc allemand issu à 100 % de raisins Riesling de la région du Rheingau. Produit dans les vignes du château de Johannisberg, à environ 180 mètres d'altitude, il bénéficie d'un terroir unique caractérisé par un sol riche en sable, ardoise, argile rouge et des variations de température qui rehaussent l'arôme des raisins.
La vinification s'effectue principalement en acier, avec macération sur les peaux pendant quelques heures, tandis ...
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