Vecchio Magazzino Doganale est une entreprise calabraise qui produit des spiritueux régionaux de manière artisanale. Les origines de l'Ancien Entrepôt des Douanes sont à mi-chemin entre histoire et légende. Dans ce lieu presque magique, dans la province de Cosenza, on raconte que dans une nuit de tempête 4 hommes sont arrivés, le capitaine Jefferson et ses 3 membres d'équipage, après avoir fait naufrage sur les côtes de la Calabre . Ils ont trouvé refuge auprès de la famille qui vivait dans l'ancien entrepôt des douanes et ont décidé de rester une fois la tempête passée. Le propriétaire de l'entrepôt était un marchand d'épices et d'alcools de contrebande et les 4 hommes sont restés pour travailler pour lui. Ils ont appris des notions importantes sur les herbes, les plantes et les épices du lieu et ont lentement commencé à produire des liqueurs typiques de la région. Ainsi est né ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de Vecchio Magazzino Doganale, un lieu où naissent des liqueurs traditionnelles à base d'ingrédients naturels qui racontent le territoire et les parfums de la Calabre. Le Vecchio Magazzino Doganale exprime encore ce sentiment rural original qui caractérise l'agriculture traditionnelle, suit le cycle de la nature, respecte la terre et crée avec passion. Cette entreprise calabraise produit une sélection d' Amari , d'Amer, de Gin , de Liqueur aromatisée à la réglisse, à la bergamote et au cèdre et d'autres spécialités régionales uniques.

Gin Gil Ancien entrepôt douanier

Gil Vecchio Magazzino Doganale est un gin rural obtenu à partir de baies de genièvre "de basse altitude", d'angélique, de fleur de sureau et d'autres plantes du territoire accidenté de Rocca Imperiale, notamment des citrons IGP, des pamplemousses et des oranges douces et amères. Il a une couleur unique qui le rend parfait à la fois onctueux et pour les grands cocktails comme le Fizz ou le Collins.

Liqueur Ancien Entrepôt des Douanes

Le Vecchio Magazzino Doganale produit également une large sélection de liqueurs. Le plus connu est le Jefferson, un amaro naturel qui représente la Calabre, un "Important Amaro", comme l'indique l'étiquette, obtenu à partir d'agrumes et de plantes de la région : bergamote, oranges amères et douces, romarin, eucalyptus et origan. Un amer intense, avec une saveur méditerranéenne, parfait pour mélanger avec des amers ou du vermouth. Une autre Liqueur Vecchio Magazzino Doganale intéressante est l'Abracadabra, obtenue à partir de l'incroyable Réglisse de Calabre AOP, selon la méthode ancestrale de faire bouillir et presser les racines. Par la suite, les racines de réglisse sont infusées dans de l'alcool et en attendant patiemment la réglisse Réglisse Vecchio Magazzino Doganale est née. Découvrez la sélection sur Vino.com.