Taittinger
Fondée à Reims en 1932 par Pierre Taittinger, qui a repris une entreprise viticole déjà établie, Taittinger est aujourd'hui une référence en Champagne . La Maison peut compter sur 288 hectares de vignes, répartis sur 34 crus différents , qui couvrent 50% de la production, complétés par 50% supplémentaires de raisins achetés à des vignerons soigneusement sélectionnés. Toujours distinguée par l'utilisation judicieuse des cépages Chardonnay, qui couvrent environ 37% du vignoble, la Maison crée en 1952, grâce à François Taittinger, la première "Cuvée de Prestige", élaborée avec les meilleurs cépages Chardonnay de la Côte des Blancs, le légendaire "Comtes de Champagne", l'une des expériences peut-être les plus réussies de Champagne Blanc de Blancs.