Seedlip

Seedlip est un projet innovant né de la volonté de Ben Branson de proposer des alternatives non alcoolisées de haute qualité capables de changer la façon de boire des spiritueux et de résoudre le dilemme de «quoi boire quand on ne peut pas boire». Ben doit sa passion pour la distillation à la lecture du livre "L'art de la distillation" de John French, l'un des médecins qui distillaient leurs remèdes à base de plantes dans des alambics en cuivre. Il a donc décidé d'acheter un petit pot et de commencer une expérience en utilisant les racines et les herbes qui poussaient dans son jardin. Après des années de recherche avec des distillateurs et des botanistes experts, Ben a donné naissance au premier distillat sans alcool au monde. Le processus de production dure environ 6 mois et chaque plante est traitée séparément afin de respecter les temps de macération spécifiques et ses propres températures de distillation.

Parmi les objectifs de Ben Branson, il y a aussi celui de donner une continuité à la tradition agricole familiale, clairement mis en évidence par le choix du nom: la semence est en fait le terme utilisé pour identifier les paniers utilisés par sa famille pour tamiser les graines des plantes. cultivées, dont beaucoup sont encore aujourd'hui les ingrédients de base de ces spiritueux sans alcool. Le succès obtenu par Seedlip a été de nature à susciter l'intérêt du géant des spiritueux Diageo qui est devenu l'actionnaire majoritaire de la société.