Schiopetto
La cave Schiopetto est née de la passion de Mario Schiopetto pour le bon vin et l'œnologie frioulane, qui a fondé l'entreprise en 1965. Avant de devenir vigneron, Mario a décidé de voyager à travers l'Europe pour découvrir les techniques de vinification des meilleurs vignobles français et allemands. La cave est située à Capriva del Friuli, au cœur du Collio Goriziano, un terroir célèbre pour la production de vins très prestigieux. Technologie, expérience et simplicité, telles sont les valeurs qui ont toujours guidé l'entreprise, actuellement dirigée par les enfants de Mario, Maria Angela, Carlo et Giorgio, qui perpétuent la passion de leur père.