Samalens
Parmi les noms les plus connus de l'Armagnac au niveau international, Samalens est né en 1882 de son fondateur Jean, fils d'une famille de tonneliers et distillateurs, qui décida de perpétuer l'ancienne tradition. Nous sommes situés dans le petit village de Laujuzan, au sud de Bordeaux, où résident les vignobles Grand Cru du Bas Armagnac. Samalens ne produit que du Bas Armagnac. La maison possède 8 alambics, 4 de plus d'un siècle, de type charentais, à double distillation, et 4 de type armagnacais traditionnel, à distillation continue. La phase de vieillissement se déroule en fûts de chêne gascon dont les douelles sont taillées à la main par les Samalens «dogatori» eux-mêmes. Un procédé sophistiqué qui permet de produire des armagnacs particulièrement ronds et élégants. Parmi les joyaux de production, on trouve de somptueux armagnacs et d'anciennes réserves, comme la Veille Relique et le Bas Armagnac XO, mais aussi des vins millésimés de valeur capables de satisfaire les palais les plus exigeants.