Meerlust

Meerlust est un domaine viticole sud-africain historique, situé près de la ville de Stellenbosch, dans cette région qui est parmi les plus appropriées et les plus célèbres pour la viticulture du pays. Fondée en 1756 par la famille Myburgh, l'entreprise atteint aujourd'hui la huitième génération de vignerons, liés par le seul objectif de produire des vins de la plus haute qualité. Les vignobles de Meerlust sont principalement divisés en cépages de Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Chardonnay. Grâce à une combinaison de terroir et d'un climat vraiment unique; le premier composé de couches argileuses d'origine alluviale et granitique, le second constitué d'un vent marin rafraîchissant et de températures plutôt douces, toutes les conditions sont réunies pour une qualité des raisins vraiment remarquable, qui se traduit par des vins qui sont l'essence même idem du terroir sud-africain, parents pas trop éloignés des grands français dont ils sont issus.