La Vis
Fondée à la fin des années 1940, la cave La Vis est située dans le village du Trentin du même nom, au cœur des collines d'Avisane. L'entreprise constitue un patrimoine collectif important et précieux de la production viticole, regroupant 800 sociétaires engagés à travailler plus de 800 hectares de terres. La philosophie de La Vis est basée sur la conviction que la tâche de chaque vigneron est de prendre conscience des facteurs qui rendent le contexte dans lequel ils travaillent unique, afin de produire des vins qui sont une expression du territoire d'origine. Cet esprit a guidé l'entreprise dans la création de Zoning, un projet visant à identifier l'environnement idéal pour atteindre l'expression qualitative maximale de ses vins.