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Une légende rapporte des nouvelles sur l'ancienne ville sicilienne d'Inessa dont nos vins tirent leur nom. Il y a un personnage qui vit dans la mythologie comme symbole de duplicité: c'est le Satyre Silène, précepteur de Dionysos, le dieu du vin qui, en plus de l'excès, incarne la géométrie de la vie. Le Satyre reste une figure fascinante, un guide qui initie la vie des bois et établit un rapport particulièrement intime avec la nature. La légende qui lie le satyre à l'ancienne cité d'Inessa renforce le lien entre Dionysos, fils de Zeus et Sémélé, et le satyre Silène: juste autour d'Inessa, ce dernier décide d'initier le dieu du vin aux promesses surprenantes de la boisson après que Sémélé soit incinéré par la foudre du roi de l'Olympe. Inessa reproduit ce somptueux héritage avec un Etna Rosso, un bel assemblage de Nerello Mascalese et de Nerello Cappuccio, un vin austère, élégant et structuré. D'autre part, Etna Bianco est un vin qui brille de minéralité, d'équilibre et de fraîcheur, une combinaison réussie d'acidité et de douceur qui dans les tons herbacés et fruités résout toute l'ambivalence de nos deux figures enivrantes.
Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Inessa
Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Inessa, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Terre Siciliane IGT Carricante 2021 Inessa
Terre Siciliane IGT Carricante 2021 Inessa, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Terre Siciliane IGT Nerello Cappuccio 2021 Inessa
Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese 2021 Inessa
Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese 2021 Inessa, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Etna Bianco DOC 2022 Inessa
Etna Bianco DOC 2022 Inessa, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Terre Siciliane IGT Grecanico 2021 Inessa
