Hennessy

Un nom certainement parmi les plus pertinents et synonyme du grand Cognac, celui de la maison Hennessy, née en 1765 dans la ville française de Cognac grâce à son fondateur Richard Hennessy - un officier irlandais ayant servi dans l'armée de Louis XV. La distillerie, qui appartient aujourd'hui au groupe français LMVH, est probablement la plus importante dans le domaine des cognacs, ayant contribué à la création de l'acronyme de certification brandy et cognac VSOP - Very Superior Old Pale - lorsque le roi George IV de Gran La Bretagne a chargé la maison de produire un cognac vieilli de qualité supérieure. Depuis, la maison a poursuivi sa mission de créer d'excellents cognacs, appréciés dans le monde entier et qui voyageaient déjà à bord de navires vers l'Europe, les États-Unis, la Chine et la Russie au XIXe siècle et qui constituent encore aujourd'hui une réalité incontournable des cognacs.