Francesco Bellei

Fondée en 1920 à Bomporto, dans la province de Modène, la cave Francesco Bellei fonde sa philosophie d'entreprise sur la pratique de la vinification traditionnelle, avec fermentation naturelle en bouteille. La passion du vin et une grande capacité à le comprendre et à le goûter signifiaient que la cave produisait, en plus du Lambrusco traditionnel, également d'autres vins mousseux avec la méthode classique, donnant vie à des étiquettes de la plus haute qualité.

Une production limitée avec une attention aux détails a conduit Francesco Bellei à être aujourd'hui une entreprise de référence, en Italie et à l'étranger, pour la production de vins effervescents de méthode classique.