Florio

Florio est une marque fondée en 1833 à Marsala qui, avec Corvo, forme le groupe de Duca di Salaparuta. C'est Vincenzo Florio qui a commencé la production, le fils d'une famille d'entrepreneurs très importants en Sicile, actifs dans divers domaines, des casiers à thon aux fonderies et aux usines de céramique. Fort d'un héritage important derrière lui, Vincenzo a donc démarré l'entreprise en construisant les splendides caves en tuf, qui accueillent toujours les visiteurs au siège de l'entreprise à Marsala. Spécialisée dans la production de vins doux et passito, Florio fait aujourd'hui partie des entreprises leaders de Marsala, issues des vignobles appartenant à Grillo et Catarratto dans la province de Marsala, mais aussi de Passiti di Pantelleria, qui proviennent de raisins Zibibbo récoltés et vinifiés directement sur l'Ile. Les Marsala di Florio sont recherchées et appréciées par un vaste public qui va au-delà de l'italien et a reçu de prestigieux prix internationaux attribués par des personnalités du calibre de Robert Parker.