Fleur du Cap

L'un des vignobles les plus célèbres de la scène vinicole sud-africaine, Fleur du Cap, est né en 1968 dans la cave souterraine historique et innovante de Die Bergkelder à Stellenbosch, dans la province du Cap occidental. Initialement fabriquant du vin uniquement avec des raisins, l'entreprise s'est développée en 1973 en étendant la production aux raisins d'autres entreprises collaboratrices. Aujourd'hui Fleur du Cap produit des vins haut de gamme en utilisant uniquement des raisins soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles du Cap, diversifiant une large gamme de vins différents tels que le Sémillon, le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, la Syrah et le Pinotage, autres.