Fèlsina est une importante entreprise viticole du Chianti Classico , fondée en 1966 par la famille Poggiali et située entre les montagnes du Chianti et la vallée de l'Ombrone, sur une superficie de 600 hectares dont 95 sont plantés de vignes. C'est une "terre frontière" qui s'étend sur un territoire caractérisé par des sols et des microclimats différents, où le Sangiovese exprime une nature unique fortement influencée par les caractéristiques du terroir d'origine. Les sols de Fèlsina sont très différents les uns des autres, certains de nature calcaire, d'autres gréseux et d'autres argileux et riches en minéraux. Fèlsina est une entreprise respectueuse des traditions, les fermes se sont développées sur mille ans et sont toujours les mêmes aujourd'hui : Rancia, Rancino, Arcidosso, Arcidossino / Santa Letizia, Casale di Fèlsina, Fèlsina, Casalino, Santa Maria, San Giuseppe , Ruzzatoio, Molino d'Ombrone, Vallées, Molinuzzo, Terra Rossa. Malgré le lien étroit avec le passé et avec ses origines, Fèlsina est attentive à l'environnement et à la biodiversité, toujours tournée vers l'avenir et l'innovation. Découvrez la meilleure sélection de vins de Fèlsina sur Vino.com.

Vin rouge Felsina

Parmi les différents types de vins rouges produits par Fèlsina, nous trouvons le Chianti Classico Riserva Rancia. Le nom du vignoble Rancia vient de la ferme située sur le monastère bénédictin préexistant. Les vignes sont cultivées sur un sol d'origine calcaire, situé entre 350 et 400 mètres d'altitude, dans la commune de Castelnuovo Berardenga. Les raisins utilisés pour produire le Chianti Classico Riserva Rancia sont récoltés manuellement et les vins qui en résultent se caractérisent par une couleur rouge rubis intense, des notes épicées et des fruits rouges. Le rancia est un vin rouge à la bouche souple et engageante et aux tanins veloutés. Un autre vin rouge intéressant produit par Fèlsina est Fontalloro. C'est un vin toscan IGT, obtenu à partir de raisins des vignobles des fermes Poggio al Sole et Arcidossino, situés dans la zone la plus élevée de Fèlsina entre 330 et 407 mètres d'altitude, où le sol est particulièrement rocheux et calcaire et en l'appellation Chianti Colli Senesi, sur un sol sablonneux riche en sédiments marins. Aussi pour le Fontalloro IGT, les raisins sont récoltés et sélectionnés à la main. Le résultat est un vin rouge à la robe rubis intense, des notes de tabac et de cassis, une bouche ample, vivace et des tanins équilibrés. La position privilégiée de Fèlsina, avec ses vignobles situés dans des régions du Chianti Classico aux sols très différents, a permis la production d'un deuxième type de Chianti Classico : le Berardenga Chianti Classico et le Berardenga Chianti Classico Riserva. Ce dernier est un vin rouge très intéressant car il est produit avec les meilleurs raisins des vignobles de Castelnuovo Berardenga, dont le sol est très hétérogène, orienté au sud-ouest et situé à une altitude variant de 320 à 420 mètres au-dessus du niveau. de la mer. Berardenga est également un vin rouge remarquable, pour sa nature épicée et minérale, les notes intenses de baies sauvages, la structure importante et les tanins souples.

Quelles sont les caractéristiques du Brut Millesimato Fèlsina ?

Fèlsina produit un intrigant Spumante Brut Classic Method Millesimato avec une couleur jaune paille tendant au doré et un perlage élégant et persistant. La particularité du Spumante Millesimato est que 85 % des raisins doivent provenir de la même année de récolte. Le Millesimato Fèlsina est produit avec des raisins Sangiovese, Pinot Nero et Chardonnay cultivés dans la commune de Castelnuovo Berardenga. C'est une bulle intense et parfumée, aux notes enveloppantes de fruits mûrs, d'amande et de noisette. C'est un vin plein et citronné, avec une grande persistance et une acidité équilibrée. S'agissant d'une Méthode Classique, la refermentation a lieu en bouteille, a une durée de 32 mois suivie de 3 mois supplémentaires d'affinage, après les phases de dégorgement et de remplissage. Sur Vino.com pour le moment vous ne trouverez que le Spumante Brut Metodo Classico et le Spumante Brut Rosé Metodo Classico, nous vous invitons à découvrir les caractéristiques uniques de ces versions du Spumante Fèlsina.

Quels sont les meilleurs millésimes de Fèlsina ?

Ceux de Fèlsina sont des vins de la plus haute qualité qui sont capables d'exprimer un grand potentiel dans n'importe quel millésime. Depuis les années 1980, les vins de Fèlsina ont continué à recevoir des prix et des distinctions de la part des critiques italiens et internationaux. Gambero Rosso, Wine Spectator, Wine Advocate, Bibenda, Decanter et James Suckling évaluent les vins de Fèlsina depuis des décennies, reconnaissant la qualité du vin et la maîtrise du processus de production. Parmi les vins de Fèlsina qui ont reçu le plus de récompenses, on trouve : Fontalloro, primé du millésime 1997 à aujourd'hui ; le Berardenga Chianti Classico Riserva, qui du millésime 2011 à aujourd'hui a reçu de nombreux prix et le Berardenga Chianti Classico, qui en 2013 a été classé parmi les 100 meilleurs vins par Wine Spectator. Découvrez la meilleure sélection Fèlsina sur Vino.com.