Diplomatico est l'une des marques de spiritueux les plus prestigieuses du Venezuela et a toujours été une marque familiale indépendante qui contrôle toute la chaîne de production, du champ à la bouteille, avec des pratiques de production durables, pour créer un rhum d'excellente qualité. Les rhums les plus connus de l'entreprise sont le Diplomatico Ambassador, vieilli pendant 12 ans dans d'anciens fûts de chêne blanc de Xérès et le Rum Diplomático Mantuano produit au pied des Andedas, un mélange de rhums distillés dans des alambics à colonnes et des alambics. A noter également les Rhums de la prestigieuse ligne Distillery Collection, qui présente à l'unité et en édition limitée les rhums qui composent le célèbre Rhum Diplomático, comme le n°3 ou Pot Still, qui est l'expression la plus classique et la plus rare, faite avec un alambic en cuivre avec une méthode discontinue à la hauteur de certains whiskies écossais.

Diplomatico : une gamme de Rhums pour tous les goûts

Diplomatico comprend trois lignes de rhum différentes, capables de satisfaire les palais les plus exigeants : la ligne Tradition Range, la ligne Prestige Range et enfin la Distillery Collection. La gamme Tradition Range est le résultat d'un style de production de rhum exclusif, qui combine des méthodes de distillation traditionnelles avec l'expertise des maîtres Roneri, pour des rhums polyvalents riches en caractère. La ligne Prestige Range vous permet de découvrir l'essence des rhums Diplomático, grâce à des spiritueux précieux créés à partir des réserves les plus exclusives et produits en quantités limitées, idéaux pour les palais les plus exigeants. Encore plus précieuse et limitée est la production de la Rum Distillery Collection qui représente le meilleur de la distillerie Diplomatico.

Rhum Diplomatique : 100% durable

Le respect et la protection de l'environnement ont toujours été l'un des principaux objectifs de la distillerie familiale Diplomatico, c'est pourquoi dès le début un système a été mis en place pour gérer les sous-produits, recycler les déchets et optimiser les ressources. Une production vertueuse qui vise à améliorer la qualité et l'authenticité, en prenant soin des collaborateurs et de la communauté locale et en protégeant l'environnement avec des pratiques de production durables. C'est pourquoi les spiritueux Diplomatico, en plus d'être réputés pour leur qualité incontestée, sont avant tout durables.

Combien de diplômes le Diplomatic Rum va-t-il ?

Les distillats diplomatiques ont généralement une teneur en alcool d'environ 40° pour le Diplomatic Rum ainsi que pour Reserva Exclusiva, Mantuano, Single Vintage. Les spiritueux de la ligne exclusive Distillery Collection, qui comprennent le N°1 Batch Kettle, le N°2 Barbet Rum, et le N°3 Pot Still Rum, en revanche, frôlent les 50°.